Senest udgivet

  1. Squashlasagne

    Squashlasagne

    Squashlasagne er en virkelig delikat og velsmagende ret, der egner sig fortrinligt som tilbehør til plantebøffer, grønne frikadeller eller andre af de mange sunde retter, du kan finde … Læs mere →

  2. Spis mig - ny bog om pandekager

    Spis mig - en ny bog om pandekager

    Spis mig – en ny bog om pandekager. Jeg har haft besøg af mit ældste barnebarn, og i den anledning blev der serveret pandekager i alskens afskygninger og i … Læs mere →

  3. Verdens bedste pandekager

    Verdens bedste pandekager

    Verdens bedste pandekager tillader jeg mig at kalde denne opskrift, for disse pandekager smager noget så godt og bliver noget så gode – hver gang. Verdens bedste pandekager er … Læs mere →

  4. Pandekager med squash

    Pandekager med squash

    Pandekager med squash. Disse pandekager med squash smager fantastisk og er velegnede til såvel morgenmad som brunch eller frokost. Pandekagerne er super lette at lave og opskriften stammer … Læs mere →

  5. Grøn og Glad - på syv dage

    Grøn og Glad – på syv dage hedder min helt nye e-bog, der giver dig viden og masser af inspiration til flere grønne og glade dage for hele … Læs mere →

  6. Hoejt glutenindtag i graviditeten kan oege barnets risiko for type 1 diabetes.

    Højt glutenindtag i graviditeten kan øge barnets risiko for type 1 diabetes

    Højt glutenindtag i graviditeten kan øge barnets risiko for type 1 diabetes. Helt ny dansk forskning har påvist en mulig sammenhæng imellem moderens indtag af gluten under graviditeten og … Læs mere →

  7. Dyrk svampe i dit kaffegrums

    Dyrk svampe i dit kaffegrums

    Dyrk svampe i dit kaffegrums, og vær med på det seneste nye. Det er sjovt, sundt, billigt og bæredygtigt. Firmaet Beyond Coffee har gjort det muligt, at du … Læs mere →

  8. glutenfri aeble kage

    Glutenfri Æble kage - Opskrift på Glutenfri Æble kage

    Opskrift på lækker, glutenfri æble kage. Skøn og virkelig velsmagende glutenfri æble kage, der er let at bage og er fyldt med gode, sunde ingredienser og velsmag i top.

  9. Hvidkaals salat - opskrift paa hvidkaalssalat

    Hvidkåls salat -. opskrift på hvidkålssalat

    Hvidkåls salat, opskrift på hvidkålssalat, der smager. Der er rigtig megen mad i hvidkål, der er både en mættende, fiberrig og billig grønsag. Kål er supersundt, og denne … Læs mere →

  10. glutenfri teboller

    Glutenfri teboller

    Glutenfri teboller, der er luftige og lækre. Der er faktisk tale om en multidej, for dejen kan bruges til flere forskellige slags bagværk. Den kan trylles til lækre, luftige  … Læs mere →

  11. Opskrift paa groentsagslasagne

    Opskrift på Grøntsagslasagne

    Opskrift på en velsmagende og delikat grøntsagslasagne, hvor lasagnepladerne er udskiftet med hvidkålsblade, fyldet er grøntsager og så smager den himmelsk. Denne sunde opskrift på grøntsagslasagne er mange … Læs mere →

  12. glutenfri gulerodsboller

    Glutenfri gulerodsboller

    Glutenfri gulerodsboller blev til en dag, da poserne i melskabet skulle tømmes. Men resultatet blev mægtigt godt, og gulerødderne er prikken over i’et, skriver Mette-Marie Viscor og Katrine … Læs mere →

  13. groen morgenmads bowl

    Grøn morgenmads bowl

    Grøn morgenmads bowl fra Cafe Glad, der også kalder denne morgenmad for HULK, hvilket fluks gør den sunde, grønne yoghurt top attraktiv, også for familiens yngste. Du får … Læs mere →

  14. Glutenfri kanelsnegle, soedet med dadler

    Glutenfri kanelsnegle, sødet med dadler

    Disse glutenfri kanelsnegle er fantastisk velsmagende og kan også sagtens laves i en ikke-glutenfri version. De er sødet med dadler og smager ganske enkelt forrygende godt. Prøv dem…

  15. Helt uden gluten

    Helt uden gluten

    Helt uden gluten hedder en ny bog, skrevet af Mette Marie Viscor og Katrine Rosamunde Virring. Det er en dejlig bog, skrevet i en ligefrem tone af to … Læs mere →

  16. Hummus med roedbeder

    Hummus med rødbede

    Hummus med rødbede er let at lave og smager fantastisk godt. Hummus er en sund, god, billig og velsmagende proteinkilde, og jeg har personligt altid lidt hummus i … Læs mere →

  17. stenalderboller

    Stenalderboller

    Stenalderboller er bagt helt uden mel, og dermed er de glutenfri, mælkefri og særdeles fiberrige og mættende. Disse geniale boller er superlækre og virkelig velsmagende og mættende, og opskriften … Læs mere →

  18. Aertesuppe med persille og cashewnoedder

    Ærtesuppe med persille og cashewnødder

    Ærtesuppe med persille og cashewnødder. Smag, farve og sundhed går hånd i hånd når denne grønne sag vælter dine smagsløg omkuld. På den gode måde selvfølgelig. Suppen kan fint … Læs mere →

  19. Vanilje - historien om vanilje.

    Vanilje - historien om vanilje

    Vanilje – historien om vanilje. Vanilje hører julen til, og den lækre, velsmagende vanilje forskønner både gløggen, ris a la manden – og selvfølgelig vaniljekransen. Vaniljen har en … Læs mere →

  20. Omelet med blomkaal og persille

    Omelet med blomkål og persille

    Omelet med blomkål og persille. Omelet er nem og lækker hverdagsmad, når det skal gå lidt stærkt. Og har du lidt madrester fra dagen før, er dette en gylden … Læs mere →