Senest udgivet

  1. Hvorfor faar vi kraeft?

    Hvorfor får vi kræft?

    Hvorfor får vi kræft? Det spørgsmål, er der faktisk ingen mennesker i hele verden, der kan svare på. Uanset hvor mange penge, der har været anvendt på forskning … Læs mere →

  2. Koeb oekologiske clementiner

    Køb økologiske clementiner

    Køb økologiske clementiner, for de konventionelle er fyldt med sprøjtegifte. Clementiner, mandariner og andre citrusfrugter hører julen til, men konventionelle citrusfrugter sprøjtes rigtig meget, vel primært for at … Læs mere →

  3. tang og fucoidan

    Tang og fucoidan

    Tang og fucoidan. De fleste danskere ved, at tang er en sund fødevare, men der er ikke mange danskere, der kender til tangs indhold af det gavnlige stof … Læs mere →

  4. Hvad er lycopen?

    Hvad er lycopen?

    Hvad er lycopen? Lycopen er det stof, der farver blandt andet tomater røde. Lycopen er også et carotenoid, og det har dermed antioxidant effekt i kroppen. Stoffet lycopen … Læs mere →

  5. Danskerne er vilde med oekologi

    Danskerne er vilde med økologi

    Danskerne er vilde med økologi. Økologiske fødevarer er populære som aldrig før, og danskerne har i den grad sat deres kryds ved renere og bedre råvarer ved at … Læs mere →

  6. Spis dig sund i tomater

    Spis dig sund i tomater. Tomater er sunde, og du kan med stor sundhedsfordel spise masser af disse røde og supersunde frugter. Ja, du læste rigtigt, for tomaten … Læs mere →

  7. broccoli

    Broccoli - Inspiration til Sund Mad med Broccoli

    Broccoli – Inspiration til sund mad med broccoli. Broccoli er super sunde, og kan tilberedes på en lang række forskellige måder. Broccoli skal dog varmes op for at … Læs mere →

  8. Asparges

    Nu er der skønne, nye asparges. Uanset om du foretrækker de hvide eller de grønne asparges, så kan du finde dem i økologiske versioner i helsekostforretninger eller supermarkeder … Læs mere →

  9. Gulerodssmoothie

    Gulerodssmothie er en delikat, cremet og let smoothie, og en god måde, hvorpå du kan få dine sunde og fiberrige gulerødder. For at optage flest muligt af gulerøddernes … Læs mere →

  10. Gulerødder forebygger tarmkræft?

    Kan gulerødder forebygge tarmkræft? Det har forskere fra SDU og OUH en formodning om, efter en række studier af rotter. Forsøget skal nu afprøves på mennesker. Det er … Læs mere →