Senest udgivet

  1. muffins med ferskner

    Muffins med ferskner

    Muffins med ferskner eller nektariner. Disse muffins er svampede, karamelsøde og lækre og smager godt som de er eller med lidt is eller creme fraiche. Ingredienser til otte … Læs mere →

  2. Kartoffelsalat med asparges

    Kartoffelsalat med asparges

    Kartoffelsalat med asparges er en let og sommerlig salat, der bare smager. Salaten er let at tilberede, og du kan sagtens anvende andre grønsager end asparges. Ingredienser til … Læs mere →

  3. Sundheden sidder i tarmen

    Sundheden sidder i tarmen

    Tarmsundheden er så væsentlig for vores helbred, at læren om, hvordan man holder sin tarm i topform, efter min mening burde indgå som obligatorisk fag i skolen. For … Læs mere →

  4. skift boeffen ud med fisk

    Skift bøffen ud med fisk - men vælg de økologiske

    Skift bøffen ud med fisk – men vælg de økologiske. Et helt nyt ph.d-studie peger på muligheden af at forebygge cirka 170 dødsfald årligt forårsaget af hjertekarsygdom, blot … Læs mere →

  5. Knibeoevelser er ogsaa for maend

    Knibeøvelser er også for mænd

    Knibeøvelser er også for mænd. Kvinder har fået ind med modermælken, hvor vigtigt der er med knibeøvelser. Men nu kan mændene godt begynde at lytte med, for knibeøvelser er … Læs mere →

  6. Gulerodsmuffins med mandler og linsemel

    Gulerodsmuffins med mandler og linsemel

    Gulerodsmuffins med mandler og linsemel. Disse gulerodsmuffins er mættende, glutenfri, mælkefri og super sunde. De er velegnede til en hyggestund eller som et lille sundt mellemmåltid. Du kan … Læs mere →

  7. sild er ikke bare sild

    Sild er ikke bare sild

    Sild er ikke bare sild. Kan du også godt lide en sildemad, så læs med her, for efterhånden er udvalget af gammeldags modnede sild skrumpet voldsomt ind. De … Læs mere →

  8. effektiv indsats mod demens og Alzheimer

    Effektiv indsats mod demens og Alzheimer

    Effektiv indsats mod demens og Alzheimer. Ny forskning åbner muligheder for kost- og livsstilsændringer som effektive indsatsområder mod demens og Alzheimers sygdom. En sådan indsats er helt og … Læs mere →

  9. Aspargestaerte

    Aspargestærte

    Denne delikate aspargestærte er let at bage og smager forrygende. Du kan let bage den i en glutenfri version også, og den er velegnet som forret, frokostret eller … Læs mere →

  10. Insulinresistens og manglende vægttab

    Fisk en papilotte

    Fisk en papilotte er en virkelig lækker og nem fiskeret, der bevarer fiskens smag og næring. Fisk en papilotte betyder ganske enkelt fisk i små papirspakker, og fisken … Læs mere →

  11. Kyllingespyd med groen kartoffelsalat

    Kyllingespyd med grøn kartoffelsalat

    Kyllingespyd med grøn kartoffelsalat er en let, lækker og børnevenlig ret. Den er let at tilberede og smager godt.  Retten er gluten og mælkefri. Ingredienser til 4 personer … Læs mere →

  12. Groenne wraps

    Grønne wraps

    Grønne wraps er virkelig lækre, og de er velegnede såvel til frokost som til aftensmad. Grønne wraps er også meget børnevenlige og velegnede både til madpakken og picnickurven. … Læs mere →

  13. Groenkaalsfrikadeller

    Grønkåls frikadeller

    Grønkåls frikadeller er super velsmagende og lette at tilberede. De er et godt bud på grønne, vegetariske frikadeller, og denne variation af vegetarfrikadeller kan varmt anbefales. Lav endelig … Læs mere →

  14. Roedbedetarte med kikaertebund

    Rødbedetærte med kikærtebund

    Rødbedetærte med kikærtebund og fetaost og rosmarin. Denne sprøde og ovenud lækre tærte er glutenfri og superlet at lave. Du kan fylde den med rødbeder og fetaost som vist her, eller … Læs mere →

  15. Bag med boenner

    Bag med Bønner

    Bag med Bønner. Svenske Lena Wallentinson havde svært ved at få sin søn til at spise bønner, ærter og linser. Da hun hørte om en opskrift på brød … Læs mere →

  16. Kokosmuffins - opskrift paa de bedste kokosmuffins.

    Kokosmuffins - opskrift på de bedste kokosmuffins

    Kokosmuffins – opskrift på de bedste kokosmuffins. Disse kokosmuffins er med lime, de er velegnede til weekend morgener eller en hyggestund, og de smager helt fantastisk godt. De … Læs mere →

  17. Stenbiderrogn med glutenfri blinis på hvid tallerken

    Stenbiderrogn med glutenfri blinis

    Stenbiderrogn med hjemmebagte glutenfri blinis er en favoritret herhjemme i sæsonen. Det er sæson lige nu, og de delikate rogn i kombination med rødløg og enten creme fraiche … Læs mere →

  18. Nyt studie om antiinflammation

    Et studie, offentliggjort i tidsskriftet Cancer prevention Research, viser, at der findes særligt to metoder, der effektivt kan hjælpe dig til at leve antiinflammatorisk. Du kan nedbringe inflammation … Læs mere →

  19. Salat med kaal og aebler

    Salat med kål og æbler

    Salat med kål og æbler og lun Hokkaidodressing er en delikat og fyldig salat, der er velegnet til såvel bøffer uden kød, grønne frikadeller eller et godt stykke … Læs mere →

  20. Pandekager med spinat

    Pandekager med spinat

    Pandekager med spinat er superlækre amerikanske pandekager, der serveres med Skyr eller kokosyoghurt og bær. Disse pandekager bringer lykke både blandt børn og voksne. De er sunde og grønne … Læs mere →