Senest udgivet

  1. Olivenolie – sådan vælger du den bedste ekstra jomfruolivenolie

    Olivenolie – sådan vælger du den bedste ekstra jomfruolivenolie. Skandalen ruller, hovedparten af de ekstra jomfruolivenolier, der sælges i danske supermarkeder, er ikke ekstra jomfru. Herunder kan du … Læs mere →

  2. vaerd at vide om frikadeller

    Værd at vide om frikadeller

    Værd at vide om frikadeller. Elskede er de. Så meget står fast. Den danske frikadelle har nærmest ikonisk status som nationalspise og madkulturel livret på vores middagstallerken. Om den … Læs mere →

  3. Kolesterolkogebogen

    Kolesterol i balance. Følg Kolesterolkogebens fire trin til naturlig balancering af dine kolesterolniveauer.

  4. Mad for Livet - mine allerbedste tips og opskrifter

    Mad for Livet – mine allerbedste tips og opskrifter er en e-bog fyldt med inspirerende tips og delikate opskrifter. I denne lille bog har jeg samlet mine bedste … Læs mere →

  5. ayurvedisk risret

    Ayurvedisk risret med linser og kokosolie

    Denne Ayurvediske risret med linser og kokosolie kaldes også for Kitchari. Retten stammer fra den nye bog om Kokosolie. En helt ny serie af bøger har nemlig set … Læs mere →

  6. Salattoesen - Kaal hele aaret rundt

    Salattøsen - kål hele året rundt

    Salattøsen – kål hele året rundt. Mette Løvbom, alias Salattøsen, har skabt en ny salatkogebog, denne gang med udgangspunkt i årstidens supersunde kål. Salattøsen – kål hele året … Læs mere →

  7. Groen yoghurt

    Grøn yoghurt

    Grøn yoghurt er en sund og velsmagende morgenmad, som også kan spises som mellemmåltid eller efter træning. Ved at tilsætte hampeproteinpulver opnår du et fuldtnærende og mættende måltid, … Læs mere →

  8. Tarmbakteriernes festmaaltid

    Tarmbakteriernes festmåltid

    Denne opskrift kalder jeg for Tarmbakteriernes festmåltid, fordi du med et sådant måltid giver de sunde tarmbakterier optimale betingelser. Du kan variere retten i det uendelige, afhængig af, … Læs mere →

  9. magisk modermaelk

    Magisk Modermælk

    Magisk Modermælk. Modermælk er magisk. Til trods herfor opleves det, at færre og færre mødre ammer deres børn. Idag er det kun cirka hvert femte barn, der bliver … Læs mere →

  10. Roedbedesalat med Puy linser

    Rødbedesalat med Puy linser

    Rødbedesalat med Puy linser. Denne farverige og velsmagende rødbedesalat passer til en delikat frokost eller som tilbehør til linse- eller lammefrikadeller eller andet. Du kan med fordel tilberede … Læs mere →

  11. Bogen om kokosolie

    Bogen om kokosolie

    Bogen om kokosolie er seneste skud på stammen i helt ny serie af bøger. Det er forfatterne Anna Iben Hollensberg, Charlotte Gylling Mortensen og Sandra Pugliese, der har sat … Læs mere →

  12. Kost ved hjernerystelse

    Kost ved hjernerystelse

    Kost ved hjernerystelse. Kosten kan spille en afgørende rolle i forhold til at komme sig hurtigt efter en hjernerystelse. Symptomerne efter en hjernerystelse kan være meget belastende. De … Læs mere →

  13. salget af buraeg styrtdykker

    Salget af buræg styrtdykker

    Produktionen og salget af buræg styrtdykker. Hovedparten ad landets supermarkedskæder har måttet følge forbrugernes krav og udfase buræg. Irma og Kvickly var de første til at meddele, at … Læs mere →

  14. Kræsne børn?

    Har du kræsne børn? Så læs med her, for kræsne børn kan lære at spise mere varieret og udvikle madglæde, viser en ny undersøgelse. Du kan læse mere … Læs mere →

  15. Spis dig sund i tomater

    Spis dig sund i tomater. Tomater er sunde, og du kan med stor sundhedsfordel spise masser af disse røde og supersunde frugter. Ja, du læste rigtigt, for tomaten … Læs mere →

  16. Tang - den nye superfood

    Tang - den nye superfood

    Tang – den nye superfood. Tang er en fødevare, som du skal holde øje med, for efter min mening bliver tang fremtidens superfood. Tang er en næringsrig fødevare, der … Læs mere →

  17. Fisk – er det stadig en sund spise?

    Fisk – er det stadig en sund spise? Fisk, og især fede fisk, indeholder de livsvigtige omega 3 fedtsyrer, som vi mennesker ikke selv kan danne. Vi er … Læs mere →

  18. Blomkålspizza

    Denne blomkålspizza smager fantastisk godt, pizzabunden er som navnet antyder lavet af blomkål. Det betyder, at denne blomkålspizza er både glutenfri og vegetarisk og fyldt med skønne, nærende, … Læs mere →

  19. Spagetti med valnøddesauce

    Spagetti med valnøddesauce er en super lækker og let ret, hvor den sædvanlige kødsauce er erstattet af valnøddesauce med aubergine. Valnøddesaucen er fyldig, og den tilsatte miso (fermenteret … Læs mere →

  20. Sri Lanka - maden og menneskene

    Sri Lanka – maden og menneskene er en beretning om min rejse til Sri Lanka. Maden og menneskene har stor betydning for min oplevelse af et nyt land, … Læs mere →