Senest udgivet

  1. Acai bowl med chiafrø - opskrift på let og lækker morgenmad

    Acai bowl med chiafrø – opskrift på let og lækker morgenmad. Acai bowl med chiafrø er en opskrift på let og lækker morgenmad, der er super velsmagende og … Læs mere →

  2. Sådan forebygger du høretab

    Sådan forebygger du høretab. Nedsat hørelse eller høretab er en invaliderende sygdom, som i USA i dag betegnes som den hyppigste lidelse blandt ældre. Ikke alle former for … Læs mere →

  3. Pocheret æg og salat

    Pocheret æg og salat er en delikat og let ret, som er hurtig at tilberede og utroligt velsmagende. Pocheret æg og salat er velegnet til såvel morgenmad som frokost, … Læs mere →

  4. Bliv gravid

    Nanna Ewald Stigel er forfatter til denne skønne og brugbare bog “Bliv gravid”. Har du brug for konkret og solid viden om mekanismerne bag fertilitet og graviditet, til … Læs mere →

  5. Kolesterolsænkende medicin kan gøre dig syg

    Kolesterolsænkende medicin kan gøre dig syg. Helt nye forskningsresultater viser nu, at indtag af kolesterolsænkende medicin kan gøre dig syg og øge risikoen for udvikling af type II diabetes … Læs mere →

  6. Spis fisk - men vælg de økologiske

    Spis fisk – men vælg de økologiske. Økologiske fisk bliver fremtidens valg, når der skal fisk på bordet. Det er sundt at spise fisk, men vores verdenshave er nu … Læs mere →

  7. Aeg paavirker ikke kolesteroltallet

    Æg påvirker ikke kolesteroltallet

    Æg har i mange år været beskyldt for at kunne øge kolesteroltallene. Det blev allerede modbevist for 23 år siden, men misforståelsen er stadig fremherskende.

  8. Sellerisuppe med mandler

    Sellerisuppe med mandler er en supersund og samtidig velsmagende suppe, som er fiberrig, mætter godt og er let at lave. Selleri er en sund grønsag, der både er … Læs mere →

  9. Sundt Fedt - Fakta om Fedt og Sunde Fedtstoffer

    Sundt fedt har afgørende betydning for indre kropslige balancer og for vores sundhed generelt. Jeg har gennem mange år interesseret mig for fedt, ikke mindst for kvaliteten af … Læs mere →

  10. Energi smoothie

    Energi smoothie er let at lave, smager fantastisk og er fyldt med sunde og nærende råvarer. Prøv energi smoothie med rødbede som morgenmad eller let mellemmåltid, den tilfører … Læs mere →

  11. Kylling med glaseret fennikel og citron

    Kylling med glaseret fennikel og citron samt salat med hvidløg, persille og skovsyre var den ret, som mødte min rejsepartner Sif Orellana og jeg på stranden ved Watson … Læs mere →

  12. Grapefrugt muffins

    Grapefrugt muffins smager friskt og lækkert, de er lette at lave og kan også tilberedes i en glutenfri version uden besvær. Grapefrugt muffins er velegnede til en god … Læs mere →

  13. Pas på med E vitamin tilskud

    Pas på med E vitamin tilskud. Ny forskning sætter stort spørgsmålstegn ved E vitamin tilskud i form af alpha tokoferol, og konklusionen lyder; pas på med E vitamin … Læs mere →

  14. Laks med blomkål og bearnaise

    Laks med blomkål og bearnaise er en let, delikat og sund ret og en nytænkning i forhold til anvendelsen af blomkål. Laks med blomkål og bearnaise kan serveres … Læs mere →

  15. Tømmermændssmoothie

    Tømmermændssmoothie

    Denne tømmermændssmoothie er effektiv og velsmagende dagen efter en glad aften i byen. Tømmermændssmoothie indeholder en lang række velsmagende ingredienser, der alle er kendt for at kunne modvirke … Læs mere →

  16. Astma kan forebygges

    Astma kan forebygges. Helt ny dansk forskning viser, at et barns risiko for at udvikle astma kan sænkes markant, såfremt moderen indtager fiskeolie i den sidste tredjedel af … Læs mere →

  17. Spis roligt mættet fedt

    Spis roligt mættet fedt! Dette er muligvis en god nyhed for mange, for igennem mere end en menneskealder har de officielle danske sundhedsudmeldinger været domineret af påstanden om, … Læs mere →

  18. Avocado morgenmad

    Denne Avocado morgenmad stødte jeg på under en rejse i Australien. Der var de vilde med moset avocado på ristet surdejsbrød, toppet med et pocheret æg. Det smittede, … Læs mere →

  19. Gulerodssuppe med ingefær

    Gulerodssuppe med ingefær smager fantastisk dejligt og luner i en kold tid. Du kan tilpasse mængden af krydderier og ingefær, afhængig af dine smagspræferencer. Denne opskrift stammer fra … Læs mere →

  20. Er inflammation årsagen til depression?

    Er inflammation årsagen til depression? Nyere forskning gør op med mangeårige teorier om årsagerne til depression, og udnævner inflammation som en ny, væsentlig årsag. Hidtil har man opereret … Læs mere →