Senest udgivet

  1. Hokkaido med dukkah

    Hokkaido græskar har en delikat og mild smag, og i kombination med dukkah tilføres det blide hokkaido græskar saft og kraft. Hokkaido med dukkah smager fantastisk. Dukkah er … Læs mere →

  2. Ramsløgspesto

    En let og lækker ramløgspesto. Ramsløg er sunde, lettilgængelige i sæsonen og smager lidt ligesom hvidløg. Du kan let lave en velsmagende og forrygende ramsløgspesto. Ingredienser: 100 g … Læs mere →

  3. tomattaerte

    Tomattærte med ramsløg

    Denne lækre tomattærte med ramsløg er let at lave, smager virkelig godt og kan serveres med en god salat som frokost eller aftensmad. Ramsløg kan erstattes af hvidløg. … Læs mere →

  4. Glaskaal -saadan tilbereder du glaskaal

    Glaskål - sådan bruger du glaskål

    Glaskål kan tilberedes lækkert og indbydende, og den sjove kål med den sprøde konsistens er en ren lækkerbisken med saftigt indhold, rig på fibre og næringsstoffer og let … Læs mere →

  5. Salat med søde kartofler og granatæbler

    En velsmagende, sund og smuk salat med søde kartofler og granatæbler. Finthakket grønkål og delikate granatæblekerner fuldender salaten og så er det hele samtidig supersundt. Ingredienser (4 prs.)  … Læs mere →

  6. Sådan laver du en opbagt sovs

    Mange har spurgt mig, hvordan man laver en god opbagt sovs. Den tykke brune sovs, som jeg ærligt må indrømme ikke serveres så ofte her på matriklen, laver … Læs mere →

  7. Stegte, grønne tomater

    Stegte grønne tomater er en delikat lille og let ret. Muligvis har du set filmen af samme navn, og dermed oplevet, hvordan de lækre, stegte, grønne tomater kan … Læs mere →

  8. Portobello svampe med fyld

    Portobello svampe med fyld er en delikat og enkel ret, der smager godt. Portobello svampe med fyld kan anvendes som en frokost eller forret eller serveres som tilbehør … Læs mere →

  9. Sif's Skønne Salat med Perlebyg og Urter

    Denne salat med perlebyg er utroligt velsmagende, fyldt med lækre og smagfulde ingredienser. Den er velegnet som frokostret eller som tilbehør til en middagsret. En virkelig dejlig salat med … Læs mere →

  10. Bagte hvidløg

    Bagte hvidløg er lette at lave, smager godt og er sunde og velegnede som tilbehør til oksekød og vildt.   Ingredienser 4 prs.  4 stk hele, friske hvidløg. … Læs mere →

  11. Tang salat

    Tang er sundt og fyldt med næring og gode fedtsyrer. Tang salat kan anvendes til fiskeretter, kødretter eller tang kan drysses som et delikat pift over salater eller … Læs mere →

  12. Chili Barbecue marinade

    En god og velkrydret chili barbecue marinade, velegnet til kødretter og grill. Det er ofte en god chili barbecue marinade, der giver kødet et sidste pift og gør … Læs mere →

  13. Salade Nicoise

    En rigtig Salade Nicoise minder os om sommer og sol og Frankrig, og det er da også salaten over alle salater. Med de sunde ansjoser, æg og bønner … Læs mere →

  14. Jordbærdressing

    En meget let og delikat jordbærdressing, der er velegnet til sommerens salater. Dressingen er lavet på jordbær og jordbærrenes sødme kombineret med hvidløg og eddike tilfører alle salater … Læs mere →

  15. Verdens bedste guacamole

    Her skal du få opskriften på verdens bedste guacamole. Den smager forrygende, er velegnet som tilbehør til salater og middagsretter og er let at tilberede. Denne opskrift stammer fra … Læs mere →

  16. Kål salat med linser

    Denne kål salat med linser er populær hjemme hos os, fordi den er let at lave og smager fantastisk. Du kan anvende Savoykål, spidskål eller grønkål til salaten, … Læs mere →

  17. Hjemmelavede pommes frites

    Disse hjemmelavede pommes frites tilberedes i ovnen og vendes i en god ekstra jomfru olivenolie. Det bevirker, at de ikke alene smager langt bedre end friturestegte pommes frites, … Læs mere →

  18. kvinde - styrk din krop

    Kvinde - styrk din krop

    Kvinde – styrk din krop er e-bogen til dig, der ønsker at leve sundt – uden for meget besvær og uden at give afkald på de gode ting … Læs mere →

  19. opskrift hash browns

    Opskrift på Suveræne Hash Browns - Amerikanernes Livret

    Denne opskrift er af Kirsten Skaarup. Du kan læse mere om Kirsten her på min blog samt på hendes hjemmeside kirstenskaarup.dk Kirsten skriver: Enhver amerikaner med respekt for … Læs mere →

  20. Spidskålssalat med valnødder, tranebær og lakrids

    Denne spidskålssalat med valnødder, tranebær og lakrids hører til vores families yndlingsopskrifter. Det er en fantastisk let og velsmagende salat, der passer godt til stort set alle former … Læs mere →