Senest udgivet

  1. Opskrift på wok med svampe og selleri

    Opskrift på wok med svampe og selleri

    Denne wokret med svampe, perlerug  og selleri er superlækker. Perlerug er ikke bare mættende, men også utrolig sunde. De kogte korn er meget anvendelige i både salater og varme retter. Prøv denne ret, den er hurtig at tilberede og virkelig lækker.

  2. Squash er sunde - inspiration til mad med squash

    Squash er sunde - inspiration til mad med squash

    Squash, courgette eller zucchini er alle navne for en fantastisk grønsag, fiberrig, blid i smagen, kaloriefattig og velegnet som tilbehør til stort set alle former for mad. Her kan du hente inspiration til lækker mad med squash.

  3. ‘Søvnhormonet’ Melatonin – optimer din søvn, vægt og livskvalitet

    Min nye bog sætter fokus på betydningen af melatonin som et naturligt signalstof med stor indflydelse på din søvnkvalitet, men også med bemærkelsesværdig indvirkning på din vægt, dit … Læs mere →

  4. Motioner efter din doegnrytme

    Motioner efter din døgnrytme

    Motioner efter din døgnrytme. Måske har du selv oplevet det, når du motionerer, men ny forskning peger på, at det øjensynligt ikke er ligegyldigt, hvornår på dagen, du dyrker … Læs mere →

  5. Madplan - Sund aftensmad på (under) 30 minutter

    MADPLAN er min helt nye bog, der er tænkt som inspiration til dig, der savner nye og sunde retter på middagsbordet. Den giver redskaber både til at få … Læs mere →

  6. Nyt studie om antiinflammation

    Et studie, offentliggjort i tidsskriftet Cancer prevention Research, viser, at der findes særligt to metoder, der effektivt kan hjælpe dig til at leve antiinflammatorisk. Du kan nedbringe inflammation … Læs mere →

  7. Hvidkaals salat - opskrift paa hvidkaalssalat

    Hvidkåls salat -. opskrift på hvidkålssalat

    Hvidkåls salat, opskrift på hvidkålssalat, der smager. Der er rigtig megen mad i hvidkål, der er både en mættende, fiberrig og billig grønsag. Kål er supersundt, og denne … Læs mere →

  8. Foraarsfaste eller detox

    Detox eller forårsfaste?

    Detox eller forårsfaste? De gode undskyldninger står i kø i denne mørke og kolde tid. Vi kan let komme til at overspise, forfalde til humørsyge eller lade os … Læs mere →

  9. SLANK - ny bog af Claus Dalby

    SLANK - ny bog af Claus Dalby

    SLANK – ny bog af Claus Dalby. Min gode ven Claus Dalby har skrevet en bog om, hvordan han, siden marts måned sidste år og til idag, har … Læs mere →

  10. Salat med roedloeg og svampe

    Salat med svampe og rosenkål

    Salat med svampe og rosenkål er en rigtig efterårs- eller vintersalat, der fint kan serveres lun. Jeg elsker svampe, og her har jeg brugt kantareller, bøgehatte, shiitakesvampe. En … Læs mere →

  11. Mandler - Sunde Mandler, Sundhed og Vægttab

    Mandler er sunde og mandler kan føre til både øget sundhed som til vægttab. Jeg har i mange år anbefalet mandler i mine bøger og til mine foredrag, … Læs mere →

  12. tarmflora og vaegttab

    Tarmflora og vægttab

    Tarmflora og vægttab. Helt ny forskning, foretaget af forskere fra Københavns universitet samt DTU Fødevareinstituttet viser, at sammensætningen af dine tarmbakterier også har betydning for, om du kan … Læs mere →

  13. Salat med limaboenner og roedloeg

    Salat med limabønner og rødløg

    Salat med limabønner og rødløg er en velsmagende og fuldtnærende salat, der er super enkel at tilberede. Opskriften stammer fra Claus Dalby’s nye bog SLANK, hvor han fortæller … Læs mere →

  14. Tab dig med matematik kuren

    Tab dig med matematik kuren. En helt ny slankekur har set dagens lys, og har du et ønske om at tabe et par kilo, så prøv at tab dig … Læs mere →

  15. B12 vitamin

    B12 vitamin

    B12 vitamin. Mange mennesker, særligt ældre mennesker samt vegetarer og veganere, kan mangle det vigtige B12 vitamin, måske helt uden helt at vide det. B12 vitaminet er vist … Læs mere →

  16. Opskrift paa salater i syltetoejsglas

    Opskrift på salater i syltetøjsglas

    Opskrift på salater i syltetøjsglas. Disse fantastiske salater kan tilberedes en dag, hvor du har god tid. Du kan forberede en salat i syltetøjsglas til flere af ugens dage. … Læs mere →

  17. Hvad er fluor stoffer?

    Hvad er fluor stoffer?

    Hvad er fluor stoffer? Der skelnes imellem flourid, der er uorganisk og findes i naturen og i drikkevandet og så fluor stoffer, der er syntetisk fremstillede kemiske forbindelser. … Læs mere →

  18. Madforlivets Blodsukkerkur - gratis nyt e-kursus

    Madforlivets Blodsukkerkur - gratis nyt e-kursus

    Madforlivets Blodsukkerkur – gratis nyt e-kursus består af syv moduler, der sendes direkte til din computer igennem tre uger. Madforlivets Blodsukkerkur er til dig, der har et ønske … Læs mere →

  19. hampeproteinpulver

    Hampeproteinpulver - Super godt og effektivt

    Hampeproteinpulver – super godt og effektivt. Jeg har tidligere skrevet om Nyborggaards økologiske hampefrøolie og alle dens gode egenskaber, som jeg har mærket på krop og hud. Nyborggaard har … Læs mere →

  20. Vægt og fedtforbrænding

    Vægt og fedtforbrænding hænger sammen, så rent faktisk har din din vægt betydning for din evne til fedtforbrænding. Fedtceller hos overvægtige optræder nemlig anderledes end fedtceller hos normalvægtige. … Læs mere →