Seneste indlæg

  1. Aamanns 1921

    Aamanns 1921

    Aamanns 1921 hedder Adam Aamanns nye restaurant, der er beliggende i indre by i København. Adressen siger Niels Hemmingsens Gade 19-21, og i den smukke, historiske bygning finder … Læs mere →

  2. Skoenne Frankrig

    Skønne Frankrig

    Skønne Frankrig. Jeg var så heldig, at tilbringe august måned i Frankrig. Jeg boede hos en familie i Bourgogne, syd for Paris. Det var som et eventyr, for … Læs mere →

  3. Wassim - smagen, kvaliteten og frederikshoej

    Wassim – smagen, kvaliteten og Frederikshøj

    Wassim – smagen, kvaliteten og Frederikshøj. Wassim Hallal er manden bag gourmetrestauranten Frederikshøj. Her serveres mad af allerhøjeste kaliber, og Frederikshøj er i dag stedet, hvor et måltid … Læs mere →

  4. På besøg hos Lone Landmand

    Forleden var jeg igen på besøg hos Lone Landmand på Brandbygegård ved Odder. Der er noget så dejligt derude på landet, og på Lones gård har de masser af … Læs mere →

  5. På besøg hos kunstner Lina Murel Jardorf

    Forleden var jeg på besøg hos kunstner Lina Murel Jardorf. Det var en stor oplevelse, for Lina er en ganske særlig kvinde med stor indsigt og mange talenter. … Læs mere →

  6. Smukke Stockholm

    Fornylig havde jeg muligheden for at tilbringe fire dage i smukke Stockholm. Det var ikke første gang jeg gæstede byen, men det var første gang, at jeg havde … Læs mere →

  7. Sri Lanka – maden og menneskene

    Sri Lanka – maden og menneskene er en beretning om min rejse til Sri Lanka. Maden og menneskene har stor betydning for min oplevelse af et nyt land, … Læs mere →

  8. Greenilicious

    Aarhus har fået ny cafe, og det er ikke en helt almindelig cafe. Navnet er Greenilicious, og på cafeen, der ligger i Magasin Aarhus’ stueetage, serverer de økologisk … Læs mere →

  9. Ruths Hotel kan anbefales

    Et af Danmarks hyggeligste og bedste hoteller er efter min mening Ruths Hotel i Skagen. Det er en blanding af oprindelig badehotelstemning, hygge, komfort, stil og god mad. … Læs mere →

  10. Langhoff og Juul, et besøg værd

    Langhoff og Juul er et besøg værd. Det er ikke bare en almindelig cafe i hjertet af Aarhus. Langhoff og Juul er en charmerende, økologisk cafe om dagen … Læs mere →