Ristede nødder med rosmarin
Ristede nødder med rosmarin er en lækker og let opskrift, der stammer fra Colombanis helt nye jule e-bog
Nødderne er både søde og salte og har samtidig en herlig smag af rosmarin. En sund og enkel julesnack, der også kan serveres på andre tider af året. Prøv den eventuelt med en lille aperitif før julemiddagen. Lav endelig dobbeltportion, for de har en svært vanedannende effekt.
Ingredienser 1 portion
200 g blandede nødder
2 spsk ekstra jomfruolivenolie
1 spsk agavehonning (eller ahornsirup)
2 tsk flagesalt
2 spsk hakket frisk rosmarin
Fremgangsmåde
Start med at tænde ovnen på 150 grader.
Rør olivenolie, honning, salt og rosmarin sammen i skål. Vend nødderne godt rundt i blandingen og spred dem ud på en bageplade med bagepapir.
Bag nødderne i ovnen i 15 minutter. Rør lidt rundt undervejs, så de ikke brænder på.
Lad de ristede nødder køle ned inden servering.
Du kan downloade hele Colomabis smukke og indbydende Jule e-bog GRATIS lige HER
Du kan finde opskriften på abrikoser overtrukket med chokolade HER
Du kan læse mere om Colombanis olivenolier, nødder og tørrede frugter lige HER
Var du tilfreds med denne opskrift på ristede nødder med rosmarin? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.
