Senest udgivet

  1. Opskrift på burger – graesk variant

    Opskrift på burger – græsk variant

    Opskrift på burger – græsk variant. Prøv en anderledes og super lækker burger med tzatziki og græsk præg. Den smager og kan eksempelvis serveres i hjemmebagte burgerboller og … Læs mere →

  2. Opskrift på pirogger med groent

    Opskrift på pirogger med grønt

    Denne opskrift på pirogger med grønt er enkel at gå til, og piroggerne er vegetariske og smager skønt.  Pirogger med grønt kan serveres til et frokostbord, tages med … Læs mere →

  3. Squashspagetti

    Squashspagetti

    Squashspagetti. Det er let og lækkert at lave spagetti af dine squash. Det er også sundt med squashspagetti, og du kan spise squashspagettien rå, som den er, eller lige … Læs mere →

  4. Rabarber sauté med spidskål og nye kartofler

    Denne delikate rabarber sauté med spidskål og nye kartofler kan varmt anbefales og kan nydes som den er, men er også velegnet som tilbehør til alle former for … Læs mere →

  5. Rispapirsruller

    Rispapirsruller

    Rispapirsruller er sprød, delikat, grøn og velsmagende mad. Det er en sjov måde at spise en salat på, og du kan nærmest fylde i, hvad du ønsker. Næsten … Læs mere →

  6. Gammeldags aeggekage

    Gammeldags Æggekage - den bedste

    Gammeldags æggekage er en klassisk dansk sommer ret, og tilberedt af de allerbedste råvarer, med en god salat og et stykke groft rugbrød til, så er det en … Læs mere →

  7. skagen fisk med beurre blanc og kartoffelkompot

    Skagen fisk med krydderurter og Beurre Blanc

    Skagen fisk er en delikat og enkel fiskeret, der smager af Skagen, forår og sommer. Krydderurter, nye kartofler og en delikat beurre blanc fuldender billedet. Opskriften er fantastisk … Læs mere →

  8. Sund burger

    Sund burger

    Sund burger. Denne forrygende sunde burger kan serveres engang imellem, når trangen melder sig, eller når der skal være fest. Sund burger smager helt fantastisk og mange af … Læs mere →

  9. selleriboeffer

    Selleribøffer

    Selleribøffer smager fantastisk godt, er lette at lave og tilfører masser af mæthed og fibre. Opskriften er inspireret af Jonas Langhoff fra Langhoff og Juul i Aarhus. Jeg … Læs mere →

  10. Taerte med loeg og spinat

    Opskrift på tærte med løg og spinat

    Opskrift på tærte med løg og spinat. Denne tærte med løg og spinat smager fantastisk godt, og så ser den smuk ud. Du kan bage tærten i forvejen og … Læs mere →

  11. vegetar burger med linseboef

    Vegetarburger med linsebøf

    Denne fantastiske vegetarburger med linsebøf stammer fra bogen Grønskolling af Johanne Mosgaard. Vegetarburger med linsebøf smager virkelig godt, og det bedste af det hele er, at du selv … Læs mere →

  12. Melorme panerede fisk

    Melorme panerede fisk

    Melorme panerede fisk er et godt bud på, hvad fremtidens måltider kan tænkes at omfatte. Vi kommer nemlig uværgerligt til at stifte bekendtskab med insekter, larver og orme … Læs mere →

  13. Blomkaalsfrikadeller

    Blomkålsfrikadeller

    Blomkålsfrikadeller er super velsmagende og lette at tilberede. De er et godt bud på grønne, vegetariske frikadeller, og denne variation af vegetarfrikadeller kan varmt anbefales. Lav endelig ekstra … Læs mere →

  14. ayurvedisk risret

    Ayurvedisk risret med linser og kokosolie

    Denne Ayurvediske risret med linser og kokosolie kaldes også for Kitchari. Retten stammer fra den nye bog om Kokosolie. En helt ny serie af bøger har nemlig set … Læs mere →

  15. Cremet rødbedesalat med kyllingehakkebøffer

    Cremet rødbedesalat med kyllingehakkebøffer er en delikat, let og velsmagende middagsret, der er super sund og mættende. Opskriften er udviklet af Sabine Murati til Charlotte Lillegaard Petersens bog … Læs mere →

  16. Sliders - sorte miniburgers

    Sliders - sorte mini burgers

    Sliders – sorte mini burgers er super lækre, dekorative og velsmagende. De er lette at tilberede og er velegnede til studenterfester, Skt. Hans eller hyggelige sammenkomster med venner … Læs mere →

  17. Blomkålspizza

    Denne blomkålspizza smager fantastisk godt, pizzabunden er som navnet antyder lavet af blomkål. Det betyder, at denne blomkålspizza er både glutenfri og vegetarisk og fyldt med skønne, nærende, … Læs mere →

  18. Spagetti med valnøddesauce

    Spagetti med valnøddesauce er en super lækker og let ret, hvor den sædvanlige kødsauce er erstattet af valnøddesauce med aubergine. Valnøddesaucen er fyldig, og den tilsatte miso (fermenteret … Læs mere →

  19. Grønsagsspagetti med tomatsalat

    Grønsagsspagetti med tomatsalat og pesto er en skøn, let og lækker ret, rig på friske og fiberrige grønsager og fyldt med smagen af sommer og sol. Grønsagsspagetti med … Læs mere →

  20. Fyldt roedspaette

    Fyldt Rødspætte

    Fyldt Rødspætte smager fantastisk godt og er en delikat variant af stegt rødspætte. Det delikate fyld tilfører rødspætten ekstra smag og passer fortrinligt med nye kartofler, dampede asparges … Læs mere →

Start 2021 sundt med Madforlivet Madplan

Når du opretter din profil på Madforlivet, får du adgang til Madforlivet Madplan, et nyt område her på siden.

Bliv medlem i dag og få begge mine MADPLAN e-bøger gratis, med nemme skabeloner, inspiration og selvfølgelig en masse lækre opskrifter:

Start din Madplan i dag