Opskrifter på nem aftensmad med sunde ingredienser
Inspiration til sund aftensmad, fyldt med gode råvarer og sunde ingredienser. Masser af spændende opskrifter og forslag til mere nydelse og glæde ved aftensmåltidet. God fornøjelse!
Senest udgivet
-
Mongolsk Barbecue
Mongolsk barbecue er en af mine absolutte favoritretter. Det delikate lammekød, de mange krydderier og den velsmagende sauce. Denne lækre mongolske barbecue stammerfra Sif Orellanas kogebog Guld i … Læs mere →
-
Hjemmelavede pommes frites
Disse hjemmelavede pommes frites tilberedes i ovnen og vendes i en god ekstra jomfru olivenolie. Det bevirker, at de ikke alene smager langt bedre end friturestegte pommes frites, … Læs mere →
-
Spark ugen igang burger
1. Denne opskrift er udarbejdet af Maiken Dupont, der til daglig arbejder på et digitalt design bureau, hvor hun hver dag, udover at passe receptionen, og … Læs mere →
-
Selleri Curry
Selleri Curry er en indisk inspireret ret, der består primært af selleri og karry. Den er velsmagende, og kombinationen af grønsager og kokosmælk med karry smager dejligt. Retten … Læs mere →
-
Grønne bønnefrikadeller
Disse grønne bønnefrikadeller er lavet på Puy linser og grønsager. De smager fantastisk godt og er næringsrige og sunde. Du kan med sindsro lave dobbeltportion og fryse ned, … Læs mere →
-
Blinis med spinat og stenbiderrogn
Blinis med spinat og stenbiderrogn er en delikat og let ret, enten som forret eller let hovedret. Ingredienser 2-4 personer afhængig af om forret eller hovedret 200 g … Læs mere →
-
Hjemmelavet ketchup
Det er muligt at lave sin egen sunde ketchup uden spor besvær. Det smager dejligt og er uden tilsat sukker, som almindelig ketchup indeholder store mængder af. Du kan … Læs mere →
-
Krydrede lammefrikadeller
Disse krydrede lammefrikadeller smager fantastisk godt og er velegnede til lækker middagsmad med en frisk kålsalat eller tsatziki til. Du kan med fordel lave dobbeltportion krydrede lammefrikadeller og … Læs mere →
-
Madpandekager med kylling og guacamole
Disse madpandekager med kylling og guacamole er et hit blandt såvel børn som voksne. De er glutenfri, sunde og fyldt med fibre og velsmagende ingredienser. Det er en … Læs mere →
-
Lammefrikadeller - Opskrift på Lammefrikadeller med Rosenkål
Lækre lammefrikadeller med rosenkål på spyd er en hurtig og lækker ret, der samtidig er meget børnevenlig. Du kan forberede en stor portion af de lækre lammefrikadeller og … Læs mere →
-
Indisk Kylling med Spinat
Lækker indisk kylling med spinat og gurkemeje ris smager ikke alene rigtig godt, det er også en god og lunende ret til de kolde vintermåneder. Indisk kylling med … Læs mere →
-
Fisk med Porrer og Krydderurter
Fisk med porrer og krydderurter er en let hverdagsret, der smager godt. De delikate grønsager passer fint til de bagte rødspættefileter. Retten falder i smag hos både børn og … Læs mere →
-
Citronkylling med Kaperskartofler
Citronkylling med kaperskartofler er en let og velsmagende ret, der er hurtig at tilberede. Køb eventuelt en økologisk kylling, så kan du anvende halvdelen til denne ret og … Læs mere →
-
Opskrift på Ovnbagte Rodfrugter med Tranebær
Ovnbagte Rodfrugter med Tranebær Rødbede, gulerødder, selleri, persillerod, squash. Du kan anvende alle typer rodfrugter til denne velsmagende ret, der egner sig godt som tilbehør til grøntsagsfrikadeller, vegetarbøffer, … Læs mere →
-
Opskrift på Glutenfri Frikadeller med Quinoa
Opskrift på Glutenfri Frikadeller med Quinoa og Squash Spagetti 1 dl hel quinoa 2 dl vand 1 stor rødbede 1 persillerod 2 løg 2 æg 2 fed … Læs mere →
-
Sund Burger - Opskrift på Super Sund Burger (Glutenfri & Raw Food)
Super sund burger! Glutenfri og raw food. Opskriften til denne fantastiske glutenfri og super sund burger kan varmt anbefales til alle, der ønsker at prøve en velsmagende raw … Læs mere →
-
Opskrift på Tomattærte
Til bund: 150 g havregryn 100 g speltmel eller rismel (hvis den skal være glutenfri) 1½ dl olivenolie Vand og salt Ekstra Jomfru kokosolie Smør et lille … Læs mere →
-
Laksefrikadeller - Opskrift på Laksefrikadeller med Krydderurter og Hjemmerørt Remoulade
Laksefrikadeller – opskrift på laksefrikadeller med krydderurter og hjemmerørt remoulade er god mad til såvel børn som voksne. Laksefrikadeller smager fantastisk godt, og det kan betale sig at … Læs mere →
-
Opskrift på Laksefrikadeller
Laksefrikadeller 4 prs. Børnene elsker fisk, når menuen står på hjemmelavede fiskefrikadeller. Gem et par stykker til madpakkerne dagen efter. 600 gr. hakket fisk 100 gr. hakket laks … Læs mere →
-
Broccolitærte - Opskrift på Lækker Broccolitærte med Laks
Broccolitærte med laks smager virkelig godt og er et hit hos såvel børn som voksne. Herhjemme er det mine sønners absolutte favoritret, når den står på en god … Læs mere →
