Opskrifter på lækre og sunde salater
Salat behøver ikke være kedeligt. Med lidt inspiration og et par gode opskrifter kan sunde salater smage helt fantastisk, og hjælpe med til at gøre livet lidt grønnere. God fornøjelse!
Senest udgivet
-
Broccoli creme
Broccoli er verdens sundeste grønsag, og denne broccoli creme er ikke bare delikat, den er også sund og top anvendelig. Den kan serveres som tilbehør til fisk og … Læs mere →
-
Salat med Vandmelon
Denne salat med vandmelon hører til vores families absolutte yndlingsopskrifter, når solen skinner, det er sommer og varmt. Salat med vandmelon er forfriskende, delikat og så smager den … Læs mere →
-
Ramsløgspesto
En let og lækker ramløgspesto. Ramsløg er sunde, lettilgængelige i sæsonen og smager lidt ligesom hvidløg. Du kan let lave en velsmagende og forrygende ramsløgspesto. Ingredienser: 100 g … Læs mere →
-
Hjemmelavet mayonaise
En hjemmelavet mayonaise smager fantastisk godt, og er den tilberedt af de allerbedste råvarer, så kan du sagtens nyde den ovenpå de nye kartofler eller på en æggemad. … Læs mere →
-
Sif's Skønne Salat med Perlebyg og Urter
Denne salat med perlebyg er utroligt velsmagende, fyldt med lækre og smagfulde ingredienser. Den er velegnet som frokostret eller som tilbehør til en middagsret. En virkelig dejlig salat med … Læs mere →
-
Tang salat
Tang er sundt og fyldt med næring og gode fedtsyrer. Tang salat kan anvendes til fiskeretter, kødretter eller tang kan drysses som et delikat pift over salater eller … Læs mere →
-
Salade Nicoise
En rigtig Salade Nicoise minder os om sommer og sol og Frankrig, og det er da også salaten over alle salater. Med de sunde ansjoser, æg og bønner … Læs mere →
-
Jordbærdressing
En meget let og delikat jordbærdressing, der er velegnet til sommerens salater. Dressingen er lavet på jordbær og jordbærrenes sødme kombineret med hvidløg og eddike tilfører alle salater … Læs mere →
-
Verdens bedste guacamole
Her skal du få opskriften på verdens bedste guacamole. Den smager forrygende, er velegnet som tilbehør til salater og middagsretter og er let at tilberede. Denne opskrift stammer fra … Læs mere →
-
Salat med ansjoser og rød peber
Ansjoser er sunde og fyldt med omega 3 fedtsyrer. De smager godt, og er derfor velegnede som her i en god salat med ansjoser og rød peber. Ansjoser … Læs mere →
-
Kål salat med linser
Denne kål salat med linser er populær hjemme hos os, fordi den er let at lave og smager fantastisk. Du kan anvende Savoykål, spidskål eller grønkål til salaten, … Læs mere →
-
Spidskålssalat med valnødder, tranebær og lakrids
Denne spidskålssalat med valnødder, tranebær og lakrids hører til vores families yndlingsopskrifter. Det er en fantastisk let og velsmagende salat, der passer godt til stort set alle former … Læs mere →
-
Lakridsgravad laks
Lakridsgravad laks smager forrygende, og i kombination med lakrids bliver gravad laks ekstra delikat. Det er ikke vanskeligt selv at tilberede lakridsgravad laks, og du kan se hvordan … Læs mere →
-
Blomkålssalat
Dette er en anderledes version af blomkålssalat, hvor blomkålen blendes, og det giver en overraskende delikat og cremet salat. Blomkålssalat er sundt og passer fint til såvel fisk … Læs mere →
-
Fennikel-tomat salat
Denne lune fennikel-tomat salat har i mange år hørt til blandt mine favoritter. Salaten smager fantastisk godt, er let og hurtig at lave og kan nydes kold til … Læs mere →
-
Quinoa salat med majs
Quinoa er fyldt med næring og kan eksempelvis anvendes i denne quinoa salat med majs. Quinoa salat med majs er en lækker og fyldig salat med masser af … Læs mere →
-
Super sund salat
En super sund salat, der giver både smag og mæthed, står højt på mange danskeres ønskeseddel, når det kommer til optimale frokost og middags opskrifter. Her får du … Læs mere →
-
Mormorsalat
Sommer, sol og mormorsalat på terrassen. Jeg kan huske mormorsalat fra min barndom, hvor den var en fast bestanddel af sommerens retter. Mormorsalat er meget let at lave, … Læs mere →
-
Verdens bedste kartoffelsalat
Denne kartoffelsalat er i særklasse god, og jeg tillader mig derfor at kalde den verdens bedste kartoffelsalat. Den smager fantastisk til sommerens grillmad men også til fisk og … Læs mere →
-
Salat med granatæbler og aubergine
Salat med granatæbler og aubergine er gået hen og blevet hele familiens yndlings salat. Den er velegnet som tilbehør til såvel fisk som kylling og kød eller som … Læs mere →
