Hjemmelavede proteinbars

Disse hjemmelavede proteinbars er en ideel snack til eftermiddagshygge, i madpakken eller efter eller under træning. De hjemmelavede proteinbars smager fantastisk og indeholder hampeproteinpulver fra Nyborggaard. Hampeproteinpulver indeholder alle essentielle aminosyrer, og derfor er de hjemmelavede hampeproteinbars mættende og nærende.

Ingredienser til 5 stk

50 g Nyborggaard hampeproteinpulver
100 g tørrede dadler, enten udblødte eller de blødere Medjoul dadler
50 g tørrede tranebær
50 g blandede hasselnødder og mandler
1 spsk jomfru kokosolie
1 tsk ægte Sri Lanka kanel
1 knsp vanillepulver
1 tsk friskpresset citronsaft

Fremgangsmåde:

Udblød dadlerne i en times tid før tilberedning, og dræn væden fra. Blend alle ingredienser til en homogen masse som du breder ud på et stykke madpapir, former til fem bars og sætter i køleskabet i en lufttæt boks. Du kan eventuelt dyppe den ene halvdel i 85% mørk chokolade, men det er ikke nødvendigt, for de smager godt som de er. Anvend økologiske ingredienser, så undgår du unødig kemi.

Du kan læse mere om hampeprotein HER

Var du tilfreds med denne opskrift? Så er du meget velkommen til at klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Debat