Ny e-bog om leveren – se bogen!

Ristede nødder med rosmarin

2 dec, 2019 | Sunde Opskrifter, Sunde Snacks og Mellemmåltider

Ristede nødder med rosmarin er en lækker og let opskrift, der stammer fra Colombanis helt nye jule e-bog
Nødderne er både søde og salte og har samtidig en herlig smag af rosmarin. En sund og enkel julesnack, der også kan serveres på andre tider af året. Prøv den eventuelt med en lille aperitif før julemiddagen. Lav endelig dobbeltportion, for de har en svært vanedannende effekt.

Ingredienser 1 portion

200 g blandede nødder
2 spsk ekstra jomfruolivenolie
1 spsk agavehonning (eller ahornsirup)
2 tsk flagesalt
2 spsk hakket frisk rosmarin

Fremgangsmåde

Start med at tænde ovnen på 150 grader.
Rør olivenolie, honning, salt og rosmarin sammen i skål. Vend nødderne godt rundt i blandingen og spred dem ud på en bageplade med bagepapir.
Bag nødderne i ovnen i 15 minutter. Rør lidt rundt undervejs, så de ikke brænder på.
Lad de ristede nødder køle ned inden servering.

Du kan downloade hele Colomabis smukke og indbydende Jule e-bog GRATIS lige HER
Du kan finde opskriften på abrikoser overtrukket med chokolade HER
Du kan læse mere om Colombanis olivenolier, nødder og tørrede frugter lige HER

Var du tilfreds med denne opskrift på ristede nødder med rosmarin? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Butternutsquash med grønkåls tabouleh

Butternutsquash med grønkåls tabouleh

Butternutsquash med grønkåls tabouleh er en super delikat ret, og butternutsquashen ligner næsten et stykke kød, når den bliver skåret i hasseback­mønster og bagt i ovnen. Sammen med tabouleh og gudindedressing er der grøn velsmag for alle pengene. Opskriften stammer...

Røget makrel med bønnesalat

Røget makrel med bønnesalat

Røget makrel er en sund, let og lækker aftensmad, serveret med røræg og bønnesalat. Retten kan tilberedes året rundt, og kan også serveres om sommeren med nye kartofler og friske bønner til. Denne opskrift stammer fra Oluf Borbye Pedersen og Mette Mølbaks bog...

Rugbrødsmadder med grønt pålæg

Rugbrødsmadder med grønt pålæg

Engang imellem er det dejligt med et par rugbrødsmadder. Disse er lækre, lavet på et godt hjemmebagt rugbrød og med sundt og grønt pålæg, der både smager og fryder øjnene. De er også gode at have med, hvis du skal på tur eller til madpakken. Du kan finde opskrifterne...

Mere på madforlivet

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.