Ny e-bog om leveren – se bogen!

Ristede nødder med rosmarin

2 dec, 2019 | Sunde Opskrifter, Sunde Snacks og Mellemmåltider

Ristede nødder med rosmarin er en lækker og let opskrift, der stammer fra Colombanis helt nye jule e-bog
Nødderne er både søde og salte og har samtidig en herlig smag af rosmarin. En sund og enkel julesnack, der også kan serveres på andre tider af året. Prøv den eventuelt med en lille aperitif før julemiddagen. Lav endelig dobbeltportion, for de har en svært vanedannende effekt.

Ingredienser 1 portion

200 g blandede nødder
2 spsk ekstra jomfruolivenolie
1 spsk agavehonning (eller ahornsirup)
2 tsk flagesalt
2 spsk hakket frisk rosmarin

Fremgangsmåde

Start med at tænde ovnen på 150 grader.
Rør olivenolie, honning, salt og rosmarin sammen i skål. Vend nødderne godt rundt i blandingen og spred dem ud på en bageplade med bagepapir.
Bag nødderne i ovnen i 15 minutter. Rør lidt rundt undervejs, så de ikke brænder på.
Lad de ristede nødder køle ned inden servering.

Du kan downloade hele Colomabis smukke og indbydende Jule e-bog GRATIS lige HER
Du kan finde opskriften på abrikoser overtrukket med chokolade HER
Du kan læse mere om Colombanis olivenolier, nødder og tørrede frugter lige HER

Var du tilfreds med denne opskrift på ristede nødder med rosmarin? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Salat med melon

Salat med melon

Skøn og frisk sommersalat med melon, der passer til en let frokost eller som tilbehør til aften. Ingredienser til 4 personer som tilbehør 1 melon - Cantaloupe eller honningmelon - eller en halv af hver 250 g blandede salater 125 g frisk mozzarella 50 g blåbær eller...

Vandmelon kanapeer

Vandmelon kanapeer

Vandmelon kanapeer. Disse lette og velsmagende vandmelon kanapeer er et hit til en sommer komsammen eller bare til en lille hyggestund og et sundt alternativ til chips og grissini. Vandmelon kanapeerne smager virkelig godt og kombinationen af smagsvariationer er...

Sommerlig salat med abrikoser

Sommerlig salat med abrikoser

Denne skønne og velsmagende sommersalat er let at lave, den er sund og kan serveres til såvel fisk som grønne frikadeller eller grillmad. Ingredienser til 4 personer 500 g blandede salater 150 g broccolibuketter eller broccolini 150 g friskbælgede eller optøede ærter...

Mere på madforlivet

Salat med melon

Salat med melon

jun 1, 2026 |

Skøn og frisk sommersalat med melon, der passer til en let frokost eller som tilbehør til aften. Ingredienser til 4...