Sunde og lækre opskrifter på suppe med grøntsager
Supper er en suveræn måde at få flere grøntsager på bordet, og så er opskrifterne nemme og hurtige at lave. Få inspiration til lækre supper, der er både sunde og velsmagende. God fornøjelse!
Senest udgivet
-
Grønkålssuppe med urter
Grønkålssuppe med urter er en opskrift på en herlig og velsmagende suppe, der stammer fra Lone Landmand og Søren Sørøvers bog “Og halsen af en svane”. Lone skriver: … Læs mere →
-
Gulerodssuppe med ingefær
Gulerodssuppe med ingefær smager fantastisk dejligt og luner i en kold tid. Du kan tilpasse mængden af krydderier og ingefær, afhængig af dine smagspræferencer. Denne opskrift stammer fra … Læs mere →
-
Rødbedesuppe med Skyr
Fyldig, velsmagende og nærende rødbedesuppe med Skyr. Denne rødbedesuppe smager fantastisk dejligt, og luner godt på en kølig dag. Suppen er let at lave og kan serveres med … Læs mere →
-
Ærtesuppe med Favabønner
Denne skønne ærtesuppe får følge af favabønner og estragon, der klæder hinanden godt i smag, konsistens og farve. Favabønner er en lækker forårsspise, der kun fås i ganske … Læs mere →
-
Hokkaidosuppe med kokos
Hokkaido græskar er sunde og lette at anvende til såvel hummus som mos og pålæg. En lun og velkrydret Hokkaidosuppe med kokos smager forrygende og er særdeles let … Læs mere →
-
Gazpacho
Gazpacho er en krydret, spansk tomatsuppe, der nydes kold enten som forret eller til frokost. Den smager fremragende, og der kan skrues op for smagen med chili og … Læs mere →
-
Kartoffelsuppe med porrer
Delikat kartoffelsuppe med porrer, der smager godt og er sund, let og billig at tilberede. Ingredienser (4 prs.) 800 g skrællede kartofler, skåret i mindre tern 2 porrer, … Læs mere →
-
Indisk kyllingesuppe a la Sif
Suppen indisk kyllingesuppe er en af mine favoritsupper. Suppen smager fantastisk godt, er let og hurtig at lave og yderst velkrydret. Prøv Sif Orellanas suveræne version herunder. Opskriften på … Læs mere →
-
Jordskoksuppe
Jordskoksuppe smager fantastisk og er sundt for tarmfloraen og let at lave. De sunde jordskokker kan let tilberedes til en velsmagende suppe, og dermed har du let aftensmad. … Læs mere →
-
Gulerodssuppe med ingefær
Denne lækre gulerodssuppe med ingefær er sund og velsmagende, og kombinationen af gulerødder og ingefær er rigtig god. Gulerodssuppe med ingefær er velegnet til en kold vinterdag, og … Læs mere →
