Ny e-bog om vitaminer – se bogen!

Trøffelkugler med gulerod

29 nov, 2019 | Sunde Kager & Desserter, Sunde Opskrifter

Trøffelkugler med gulerod er sund konfekt, og de er både velsmagende, sunde og lette at tilberede. De er derfor en ultimativ og sund form for konfekt, som kan serveres til en god kop kaffe eller på julebordet.

Ingredienser til 15 stk
1 gulerod, fintreven 150 g
Skallen af 1 citron
Saft af en 1/2 citron
8-10 Medjoul dadler uden sten
100 g havregryn
3 ½ spsk jomfrukokosolie
½ tsk mortede kardemommefrø

Kanel til at trille dem i.

Fremgangsmåde

Blend samtlige ingredienser undtagen kanelen og tril til små kugler, der derefter rulles eller trilles i kanel. Opbevares på køl.

Du kan finde opskriften på sund julekonfekt HER
Du kan finde opskriften på sund, hjemmelavet marcipan HER
Du kan finde opskriften på skønne havregrynskugler HER
Du kan finde opskriften på konfektstykker HER

Var du tilfreds med denne opskrift? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Rødbedesalat (Russisk salat) med rødbedeæg

Rødbedesalat (Russisk salat) med rødbedeæg

En skøn og velsmagende russisk inspireret rødbedesalat, hvor du anvender rødbederne, du har brugt til rødbedeæggene til en salat, der passer perfekt til påskefrokosten. Ingredienser 2 store, kogte rødbeder 1 æble 1 lille rødløg 2 spsk. peberrod 2 spsk. kapers Saften...

Rødbedeæg

Rødbedeæg

Sæt farve på morgenbordet eller påskebordet med disse skønne og sjove Rødbedeæg. Rødbedeæg er en sund, delikat og farvestrålende ide. Ingredienser til 4-6 stk. 4-6 hårdkogte æg 1 stor eller 2 små rødbeder vand Lage 2 dl rødbedevand 1 dl hvidvinseddike Fremgangsmåde...

Tarteletter med kyllingesalat

Tarteletter med kyllingesalat

Tarteletter har fået en renæssance, og til denne version er tarteletterne hjemmebagte, sprøde og tilsat lidt parmesanost. Fyldet kan være en god hønsesalat eller en vegetarisk grøn version med blandt andet ærter og asparges. Du kan også købe færdige tarteletter, og...

Mere på madforlivet

Rødbedeæg

Rødbedeæg

apr 13, 2025 |

Sæt farve på morgenbordet eller påskebordet med disse skønne og sjove Rødbedeæg. Rødbedeæg er en sund, delikat og...

Gratis e-bogs pakke! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag gratis mine e-bøger "Tyvstart dagen GRØNT", "Fastebogen" samt "Madplan 2.0".

Du er blevet tilmeldt!

Ved at tilmelde dig accepterede du vores privatlivspolitik.

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.