Sådan bevarer du din muskelmasse – også i alderdommen

26 okt, 2025 | Viden og Forskning

Både mænd og kvinder mister helt naturligt muskelmasse med alderen. De fleste mennesker mister gradvist 3% til 5% muskelmasse hvert årti allerede fra 30-årsalderen, medmindre altså, at der gøres en aktiv indsats.

Aldersbetinget muskeltab kaldes også sarkopeni, og begrebet omfatter det progressive tab af muskelmasse og -funktion, der opstår som en naturlig del af aldringen. Det rammer i gennemsnit 5-13 % af ældre imellem 60 til 70 år og op til
50 % af 80-årige.

Stærke muskler hjælper dig med at klare dagligdagen, gå op ad trapper og komme let op af en stol. Stærke muskler optager også ilt og næringsstoffer fra blodet langt mere effektivt end svage muskler, og de forbrænder også flere kalorier. Svage muskler ses derimod forbundet med hyppigere faldulykker og højere vægt.

Det er vanskeligt fuldstændigt at hindre aldersrelateret sarkopeni, men du kan selv gøre en stor indsats for at hæmme muskeldegenerationen ved at gøre flg.:

1. styrketræne eller træne med vægte og modstand tre gange om ugen. Har du skader, der hæmmer dine udfoldelser, så søg hjælp hos en personlig træner eller fysioterapeut.

2. Spise sundt ved at sørge for gode, økologiske kvalitetsråvarer, og at du til hvert måltid sikrer dig gode proteiner, sundt fedt og kulhydrater (grønsager), så gør du det lettere for din krop at opbygge muskler. Læs om optimale måltider HER

3. Ved at supplere din gode mad med relevante vitaminer og mineraler kan du styrke processen. Du kan læse mere om 100-års pakken HER

De ældre, der ikke styrketræner, kan derimod forvente at tabe to til tre kilo muskler pr. årti – og disse muskler erstattes ofte af fedt. At bevare muskelmasse, når du bliver ældre, er således afgørende for at holde dig stærk, balanceret og uafhængig. Udover ovenstående, så er et tilstrækkeligt indtag protein afgørende for at kunne opbygge muskler, reparere skader, danne tilstrækkeligt med mavesyre og meget mere. Gode proteiner er for eksempel få dækket dit behov ved at spise cirka 50 g økologisk kød, vildt, fjerkræ eller fisk hver dag. Du kan også beregne dit indtag via dit indtag af æg, kefir, velsyrnet yoghurt eller bælgfrugter.

Reference:
Kerlikowsky, F.; Spahiu, F.; Stöhr, E.J.; Junge, S.; Jonas, W.; Flierdt, E.v.d.; Schuchardt, J.P.; Hahn, A.; “Effects of 12 Weeks of Calanus Oil Supplementation on Cardiac Diastolic Function in Obese and Prediabetic Women—A Pilot Study”; Metabolites 2025, 15, 596
Brezinova, M., Cajka, T., Oseeva, M., Stepan, M., Dadova, K., Rossmeislova, L., Matous, M., Siklova, M., Rossmeisl, M., & Kuda, O. (2020). Exercise training induces insulin-sensitizing PAHSAs in adipose tissue of elderly women. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) – Molecular and Cell Biology of Lipids, 1865(2), 158576
Čížková, T., Štěpán, M., Daďová, K., Ondrůjová, B., Sontáková, L., Krauzová, E., Šiklová, M. (2020) Exercise Training Reduces Inflammation of Adipose Tissue in the Elderly: Cross-Sectional and Randomized Interventional Trial. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 105, e4510-e4526.
Daďová, K., Petr, M., Šteffl, M., Sontáková, L., Chlumský, M., Matouš, M., Šiklová, M. (2020) Effect of Calanus Oil Supplementation and 16 Week Exercise Program on Selected Fitness Parameters in Older Women. Nutrients, 12, 481.
Štěpán M, Daďová K, Matouš M, Krauzová E, Sontáková L, Koc M, Larsen T, Kuda O, Štich V, Rossmeislová L, Šiklová M. (2022) Exercise Training Combined with Calanus Oil Supplementation Improves the Central Cardiodynamic Function in Older Women. Nutrients.; 14(1):149
Wasserfurth, P., Nebl, J., Boßlau, T. K., Krüger, K., Hahn, A. & Schuchardt, J. P. (2021) Intake of Calanus finmarchicus oil for 12 weeks improves omega-3 index in healthy older subjects engaging in an exercise programme. Br J Nutr, 125, 432-439.
Wasserfurth, P., Nebl, J., Schuchardt, J. P., Müller, M., Boßlau, T. K., Krüger, K. & Hahn, A. 2020. Effects of Exercise Combined with a Healthy Diet or Calanus finmarchicus Oil Supplementation on Body Composition and Metabolic Markers—A Pilot Study. Nutrients, 12, 2139.

Du kan læse mere her om FEDT optages og anvendes forskelligt
Du kan læse mere her om Zooca omega 3
Læs mere her om Optimal træning – derfor er det bedst at træne tidligt 

Var du tilfreds med denne artikel Sådan bevarer du din muskelmasse – hele livet? Så husk, at du også helt gratis kan tilmelde dig mit ugentlige nyhedsbrev med masser af opskrifter og inspiration til en sund livsstil.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Mere om Manuka honning

Mere om Manuka honning

Manuka honning stammer fra Manuka busken på New Zealand, og den adskiller sig fra alle andre typer honning i kraft af sit høje indhold af methylglyoxal. Manuka honning har helt fortjent været særligt i fokus i de senere år, hvor honningen er blevet anerkendt for dens...

Kender du Omega-7 ?

Kender du Omega-7 ?

I mange år har fokus været rettet mod betydningen af omega-3 og omega-6 fedtsyrer, som du sikkert kender. Dem får vi blandt andet fra fisk, frø eller kerner. De er flerumættede, hvilket gør dem sarte overfor ilt, lys og varme. Et par af disse former er essentielle...

Er økologiske grønsager sundere?

Er økologiske grønsager sundere?

Er økologiske grønsager sundere? Det er et spørgsmål, der optager mange danskere, særligt fordi debatten om pesticider i vores mad og drikkevand fylder i debatten. Der er flere aspekter, og da det gælder noget så væsentligt som vores og vores børns sundhed, så jeg har...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag gratis min e-bog "Værd at vide om fedt".

Du er blevet tilmeldt!

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.