Sådan forlænger du dit liv med ti år

7 jan, 2024 | Viden og Forskning

Vidste du, at du kan forlænge dit liv og din levealder med op til 10 år og samtidig øge din sundhed blot ved at vælge sunde råvarer til og usunde fødevarer fra?

Et studie, ledet af forskere fra Norge og England, viser, at spiser du primært sunde, uforarbejdede råvarer og laver mad fra bunden, så kan det alene hæmme udviklingen af sygdomme og påvirke din forventede levetid med op til ti år.

Denne forskning er ret overbevisende i forhold til madens betydning for vores helbred og livslængde. Du er, hvad du spiser, og dine valg af råvarer og mad omsættes til nye celler, enzymer og signalstoffer. Kvaliteten af den mad, du vælger at sætte til livs, er også afgørende for kvaliteten af dannede signalstoffer, og det påvirker din krop, din psyke og din sundhed positiv eller negativt. Så enkelt er det.

Forskerne analyserede data fra 467.354 britiske borgere, der alle noterede deres spisevaner i velkendt medicinsk database kaldet UK Biobank. Deltagerne blev inddelt i fire gruppe: Én gruppe spiste gennemsnitligt, en anden spiste decideret usundt, en tredje spiste efter de officielle kostråd og en fjerde spiste efter det, forskerne valgte at kalde en “livsforlængende” diæt.

Mænd og kvinder i 40-årsalderen, som indførte permanente livsstilsændringer i forhold til deres madvaner og gik fra usundt til at spise efter kostrådene, opnåede cirka ni års længere levetid. Forskerne fandt endnu større fordele blandt dem, der også skippede sukkerholdige drikke og forarbejdet kød og i stedet spiste flere grønsager, nødder, frugt og moderate mængder fisk. Disse ændringer gav 10,8-10,4 forventede ekstra leveår.
Det er godt nyt, der er meget at hente ved at prioritere gode, uforarbejde og økologiske råvarer og gå i en stor bue udenom forarbejdede fødevarer, færdigretter og fast-food. Også selvom du først starter som 70-årig med at ændre madvaner, så er positivt i vente. Her kan du forvente, at forlænge liv med imellem fire og fem år, hvis du vælger den sunde, livforlængende levevis. Undersøgelsen er udgivet i tidsskriftet Nature Food.

Reference: Fadnes, L.T., Celis-Morales, C., Økland, JM. et al. Life expectancy can increase by up to 10 years following sustained shifts towards healthier diets in the United Kingdom. Nat Food 4, 961–965 (2023).

7 veje til et langt liv

Her kan du læse mere og købe min bog 7 veje til et langt liv – få det bedste ud af dine gener
Her kan du læse mere om Spis middelhavsmad og lev længere
Her kan du læse mere om Sådan vælger du den bedste ekstra jomfruolivenolie

Var du tilfreds med denne artikel Sådan forlænger du dit liv med ti år? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Vær varsom med omega 6-planteolier

Vær varsom med omega 6-planteolier

Omega-6 rige planteolier som solsikke- majs-, soja-, tidsel- og vindruekerneolier kan være yderst sundhedsskadelige at indtage. En australsk undersøgelse fra 2013, viste med stor tydelighed, at hjertesyge, åreforkalkede mænd, der skiftede deres indtag af mættet fedt...

Transfedtsyrer – historien om et farligt fedtstof

Transfedtsyrer – historien om et farligt fedtstof

For 22 år siden udkom min første bog om fedt, et emne jeg interesserede mig for - og stadig interesserer mig levende for - i særlig grad på grund af den voldsomme og stærkt fejlagtige ”fedt er farligt” kampagne i 90’erne, hvis budskab desværre stadig sidder dybt i...

Derfor skal du kun vælge certificeret økologisk palmeolie

Derfor skal du kun vælge certificeret økologisk palmeolie

For femten år siden var min familie og jeg på Borneo, en fantastisk smuk ø med regnskove, smuk natur, formidabel dykning og god mad. Vi havde en uforglemmelig rejse, nok en af de bedste vi nogensinde har været på. I særlig grad nød vi vores ophold på et øko lodge midt...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Boost dit immunforsvar ".

Du er blevet tilmeldt!