Ny e-bog om vitaminer – se bogen!

Avocadosalat – Opskrift på Avocadosalat med Kylling

30 dec, 2010 | Sunde Opskrifter, Sunde Salater

Avocadosalat med Kylling

Ruccola, grønkål og spinatsalat blandet, gerne med andre salatsorter.
Rød, gul og grøn peber.
1 avocado.
Rester af kylling fra aftensmaden.
Olivenolie.
Pesto.
Himalaya eller Læsø salt og friskkværnet peber.
Evt. karry og hvidløg.

Skyl, tør og riv salaten. Skær de øvrige ingredienser i små stykker og avocadoen i lange både. Læg kyllingestykker på, og server med en olivenolie/karry dressing, en
olivenolie/hvidløgsdressing eller en god pesto.

Var du tilfreds med denne opskrift? Tilmeld dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.  

© Alle rettigheder til fotos og opskrifter tilhører Sophia Helse Aps v/ Anette Harbech Olesen. 

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Grøn kødsauce Bolognese med pasta

Grøn kødsauce Bolognese med pasta

Spagetti med kødsauce hører til danskernes favoritter. Her finder du min version Grøn kødsauce Bolognese med valnødder. Det er en super lækker og let ret, hvor den sædvanlige kødsauce er erstattet af en grønsagsrig sauce med aubergine og valnødder. Valnøddesaucen er...

Grønkåls morgen smoothie

Grønkåls morgen smoothie

Grønkåls morgen smoothie er en velsmagende og super sund smoothie, der smager friskt og indeholder fibre og næringsstoffer fra kål. Du kan anvende hel grønkål, som du ribber, eller du kan anvende frysetørret grønkålspulver som dette HER Ingredienser til 2 personer 4-5...

Blomkålsbearnaise

Blomkålsbearnaise

Blomkålabearnaise er let, lækkert og sundt tilbehør, der smager fantastisk dejligt, også sammen med broccolibøffer. Opskriften er fra min bog Spar & spis.  Ingredienser til 4 personer 450 g blomkål, renset vægt 2 håndfulde estragon 1 æggeblomme 2 spsk. gammeldags...

Mere på madforlivet

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Boost dit immunforsvar ".

Du er blevet tilmeldt!

Ved at tilmelde dig accepterede du vores privatlivspolitik.