Avocadosalat – Opskrift på Avocadosalat med Kylling

30 dec, 2010 | Sunde Opskrifter, Sunde Salater

Avocadosalat med Kylling

Ruccola, grønkål og spinatsalat blandet, gerne med andre salatsorter.
Rød, gul og grøn peber.
1 avocado.
Rester af kylling fra aftensmaden.
Olivenolie.
Pesto.
Himalaya eller Læsø salt og friskkværnet peber.
Evt. karry og hvidløg.

Skyl, tør og riv salaten. Skær de øvrige ingredienser i små stykker og avocadoen i lange både. Læg kyllingestykker på, og server med en olivenolie/karry dressing, en
olivenolie/hvidløgsdressing eller en god pesto.

Var du tilfreds med denne opskrift? Tilmeld dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.  

© Alle rettigheder til fotos og opskrifter tilhører Sophia Helse Aps v/ Anette Harbech Olesen. 

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Skøn smoothie med bær

Skøn smoothie med bær

Denne knoglesunde og skønne smoothie med bær er enkel at lave, og du kan simpelthen anvende frosne bær, banan, Acido yoghurt naturel, vanilje samt enten lidt aroniasaft eller lidt vand, afhængig af, hvilken konsistens, du ønsker. Ingredienser til 2 prs. 300 g...

Fiskefrikadeller med coleslaw og urtemayo

Fiskefrikadeller med coleslaw og urtemayo

Denne opskrift på fiskefrikadeller smager godt, er let at lave. Du kan roligt tilberede en større portion og eventuelt fryse ned i mindre portioner, så du har let mad til travle dage. Her serverer jeg fiskefrikadellerne med coleslaw og urtemayo, men du kan også...

Opskrift på mælke kefir

Opskrift på mælke kefir

Mælke kefir er super sundt og enkelt at lave. Opskriften stammer fra bogen 66 sunde drikke, skrevet af Ditte Ingemann. Kefir er kendt for at kunne bedre fordøjelsen, da den er rig på probiotiske bakterier. Kefir kan understøtte immunforsvaret med mindre inflammation,...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag gratis min e-bog "Værd at vide om fedt".

Du er blevet tilmeldt!

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.