Ny e-bog om leveren – se bogen!

Fritter af glaskål

2 jun, 2015 | Sund Aftensmad, Sunde Opskrifter

Disse lækre fritter af glaskål er lette at lave, smager fantastisk, og så er glaskål sunde og fyldt med fibre og næring.

Ingredienser (4 prs. som tilbehør)

2 glaskål
ekstra jomfruolivenolie
Friske krydderurter
Uraffineret salt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde:

Rengør glaskålene, er skallen tyk, så skræl dem forsigtigt. Skær dem i lige stave, bag dem i ovnen i cirka 30 minutter ved 180 grader, afhængig af stavenenes størrelse og tykkelse. Når de er gyldne og gennembagte, tages de ud af ovnen, afkøles let og vendes i en blanding af ekstra jomfruolivenolie, friskhakkede krydderurter, uraffineret salt og friskkværnet peber, og de er klar til servering.

Brug for flere sunde opskrifter til aftensmaden? Få ny E-bog gratis

Jeg har samlet mine 9 bedste opskrifter til en sund aftensmad i denne E-bog. Hvis du har lyst, kan du downloade den gratis og få nem inspiration til aftensmaden.

[members_not_logged_in]
[gravityform id=”76″ title=”true” description=”true” ajax=”true” tabindex=”2345″]
[/members_not_logged_in]

[members_logged_in]

Download bogen gratis her

[download id=”16453″ template=”collection”]
[/members_logged_in]

Du kan læse mere om, hvorfor glaskål er sunde HER

Var du tilfreds med denne opskrift? Tryk meget gerne “Synes godt om” nedenfor.

Husk også at tilmelde dig mit månedlige nyhedsbrev med masser af opskrifter og inspiration til en sund livsstil. Det er helt gratis.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Salat med melon

Salat med melon

Skøn og frisk sommersalat med melon, der passer til en let frokost eller som tilbehør til aften. Ingredienser til 4 personer som tilbehør 1 melon - Cantaloupe eller honningmelon - eller en halv af hver 250 g blandede salater 125 g frisk mozzarella 50 g blåbær eller...

Vandmelon kanapeer

Vandmelon kanapeer

Vandmelon kanapeer. Disse lette og velsmagende vandmelon kanapeer er et hit til en sommer komsammen eller bare til en lille hyggestund og et sundt alternativ til chips og grissini. Vandmelon kanapeerne smager virkelig godt og kombinationen af smagsvariationer er...

Sommerlig salat med abrikoser

Sommerlig salat med abrikoser

Denne skønne og velsmagende sommersalat er let at lave, den er sund og kan serveres til såvel fisk som grønne frikadeller eller grillmad. Ingredienser til 4 personer 500 g blandede salater 150 g broccolibuketter eller broccolini 150 g friskbælgede eller optøede ærter...

Mere på madforlivet

Salat med melon

Salat med melon

jun 1, 2026 |

Skøn og frisk sommersalat med melon, der passer til en let frokost eller som tilbehør til aften. Ingredienser til 4...