Opskrift på Power Morgengrød

2 jan, 2011 | Sund Morgenmad, Sunde Opskrifter

En dejlig mættende morgengrød, der er let at lave. Den indeholder såvel quinoa som havregryn og er enkel, mættende og hurtig at lave. Kombineret med revet æble, bær og hakkede mandler udgør denne grød et fuldnærende morgenmåltid. 

Ingredienser 1 prs

½ dl havregryn
½ dl hel quinoa
4 dl vand
1 æble
Kanel, kardemomme, vanillepulver efter smag og behag og eventuelt tørret brændenælde, hakkede mandler og hampeproteinpulver

Fremgangsmåde.

Kom alle ingredienserne i en gryde sammen med et æble skåret i tern. Kog grøden i 10 min. og server den som den er eller iblandet hampeproteinpulver og tørret brændenælde. Du kan også tilsætte hakkede mandler efter kogning. 

Var du tilfreds med denne opskrift? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” lige herunder. Du er også velkommen til at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtage nyt om mad og sundhed samt spændende opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Salat med melon

Salat med melon

Skøn og frisk sommersalat med melon, der passer til en let frokost eller som tilbehør til aften. Ingredienser til 4 personer som tilbehør 1 melon - Cantaloupe eller honningmelon - eller en halv af hver 250 g blandede salater 125 g frisk mozzarella 50 g blåbær eller...

Vandmelon kanapeer

Vandmelon kanapeer

Vandmelon kanapeer. Disse lette og velsmagende vandmelon kanapeer er et hit til en sommer komsammen eller bare til en lille hyggestund og et sundt alternativ til chips og grissini. Vandmelon kanapeerne smager virkelig godt og kombinationen af smagsvariationer er...

Sommerlig salat med abrikoser

Sommerlig salat med abrikoser

Denne skønne og velsmagende sommersalat er let at lave, den er sund og kan serveres til såvel fisk som grønne frikadeller eller grillmad. Ingredienser til 4 personer 500 g blandede salater 150 g broccolibuketter eller broccolini 150 g friskbælgede eller optøede ærter...