Sommer drink – mocktail med hyldeblomst og blåbær

16 maj, 2022 | Sunde Drikke og Smoothies, Sunde Opskrifter

En helt ny trend breder sig med hastige skridt – også i Danmark – nemlig livsstilen ’sober curious’. Frontløberen i denne nye bevægelse for et mindre alkoholindtag er forfatteren Ruby Warrington, der i 2019 udgav en bog i USA netop med denne titel. Sober curious handler ikke om fuldstændig afholdenhed fra alkohol, men om at opnå en højere grad af sundhed, livskvalitet og balance med mindre alkohol. Her finder du derfor en helt enkel, men  velsmagende, opskrift på en skøn sommerlig og alkoholfri drink eller mocktail. Mocktail med hyldeblomst og blåbær:

Ingredienser til 2 personer 
1 dl ufortyndet hyldeblomstsaft
2 ½ dl danskvand
1 økologisk citron i skiver
6-10 mynteblade
10 blåbær
2 dl isterninger

Fremgangsmåde
Bland hyldeblomstsaft med danskvand med brus, skyl citronen, skær den i skiver. Skyl mynte og blåbær og tilsæt det hele. Stil mocktailen på køl. Når du skal servere den, blend eventuelt isterningerne og fordel dem i to cocktailglas, hæld del hyldeblomstdrikken over og server straks.

Her kan du finde opskriften på Mojito uden alkohol
Her finder du opskriften på Gode alternativer til sodavand og saft 

Var du tilfreds med denne opskrift på Sommer drink – mocktail med hyldeblomst og blåbær?  Så er du meget velkommen til at klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Blodtryks Smoothie

Blodtryks Smoothie

Prøv denne skønne blodtryks smoothie, der nærer og smager og hjælper til et blodtryk i balance. Smoothien smager godt og er lækker, energigivende og super let at tilberede. Den er perfekt til morgenmad - on the go - eller efter træning. Ved at blende bær, frugt og...

Bagte rodfrugter med hummus

Bagte rodfrugter med hummus

Delikat og lækker middags- eller tilbehørsret med hummus, bagte rodfrugter og crunch. Den lune salat er let at tilberede og både smager og mætter. Ingredienser til 4 personer 1 lille Hokkaido græskar cirka 800 g 3 tivoli rødbeder cirka 250 g 6 spsk ekstra...

Ramsløg pesto

Ramsløg pesto

Ramsløg pesto er en delikat dressing, der kan tilføre smag og cremethed til dine retter. Ramsløg pesto kan også anvendes sammen med salater, i sandwiches, i kartoffelsalater eller ovenpå ægge- og tomatmadder. Ramsløg pesto smager godt, har skarphed og fylde, og er let...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Antiinflammatorisk madplan" (Værdi 99kr).

Du er blevet tilmeldt!