Ny opdateret e-bog Kolesterol kogebogen 2024🌟

Stenalderbrød med tranebær

3 maj, 2013 | Sunde Opskrifter, Sundt Brød og Bagværk

Prøv denne variation af det lækre og populære stenalderbrød. Dette stenalderbrød med tranebær smager delikat og kan næsten erstatte et stykke kage. De tørrede tranebær tilfører en sød og syrlig smag til brødet. Stenalderbrød er glutenfrit, det er bagt helt uden mel og det er fiberrigt og næringsrigt. Det er desuden lynhurtigt at bage.

Ingredienser:

100 g græskarkerner
100 g solsikke kerner
100 g mandler
100 g valnødder
100 g hørfrø
100 g sesamfrø
50 g tørrede tranebær
5 æg
1 dl ekstra jomfru olivenolie
2 tsk Læsø eller Himalayasalt

Fremgangsmåde:

Bland alle ingredienser i en skål, kom massen i en smurt form og bag brødet i en time ved 160 grader (forvarmet ovn). Anvend gerne økologiske ingredienser, så undgår du unødig kemi.

Se også den originale opskrift på stenalderbrød

Var du tilfreds med denne opskrift? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Citronkylling med Kaperskartofler

Citronkylling med Kaperskartofler

Citronkylling med kaperskartofler er en let og velsmagende ret, der er hurtig at tilberede. Køb en god økologisk kylling, kyllinger, der har haft et godt liv og fået god mad, smager nu engang bedst og mest næringsrige.  Du kan anvende halvdelen til denne ret i aften...

Blodtryks Smoothie

Blodtryks Smoothie

Prøv denne skønne blodtryks smoothie, der nærer og smager og hjælper til et blodtryk i balance. Smoothien smager godt og er lækker, energigivende og super let at tilberede. Den er perfekt til morgenmad - on the go - eller efter træning. Ved at blende bær, frugt og...

Bagte rodfrugter med hummus

Bagte rodfrugter med hummus

Delikat og lækker middags- eller tilbehørsret med hummus, bagte rodfrugter og crunch. Den lune salat er let at tilberede og både smager og mætter. Ingredienser til 4 personer 1 lille Hokkaido græskar cirka 800 g 3 tivoli rødbeder cirka 250 g 6 spsk ekstra...

Mere på madforlivet

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Antiinflammatorisk madplan" (Værdi 99kr).

Du er blevet tilmeldt!

Ved at tilmelde dig accepterede du vores privatlivspolitik.