Fritter af glaskål

2 jun, 2015 | Sund Aftensmad, Sunde Opskrifter

Disse lækre fritter af glaskål er lette at lave, smager fantastisk, og så er glaskål sunde og fyldt med fibre og næring.

Ingredienser (4 prs. som tilbehør)

2 glaskål
ekstra jomfruolivenolie
Friske krydderurter
Uraffineret salt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde:

Rengør glaskålene, er skallen tyk, så skræl dem forsigtigt. Skær dem i lige stave, bag dem i ovnen i cirka 30 minutter ved 180 grader, afhængig af stavenenes størrelse og tykkelse. Når de er gyldne og gennembagte, tages de ud af ovnen, afkøles let og vendes i en blanding af ekstra jomfruolivenolie, friskhakkede krydderurter, uraffineret salt og friskkværnet peber, og de er klar til servering.

Brug for flere sunde opskrifter til aftensmaden? Få ny E-bog gratis

Jeg har samlet mine 9 bedste opskrifter til en sund aftensmad i denne E-bog. Hvis du har lyst, kan du downloade den gratis og få nem inspiration til aftensmaden.

[members_not_logged_in]
[gravityform id=”76″ title=”true” description=”true” ajax=”true” tabindex=”2345″]
[/members_not_logged_in]

[members_logged_in]

Download bogen gratis her

[download id=”16453″ template=”collection”]
[/members_logged_in]

Du kan læse mere om, hvorfor glaskål er sunde HER

Var du tilfreds med denne opskrift? Tryk meget gerne “Synes godt om” nedenfor.

Husk også at tilmelde dig mit månedlige nyhedsbrev med masser af opskrifter og inspiration til en sund livsstil. Det er helt gratis.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Grøn kefirgrød

Grøn kefirgrød

Her får du dobbelt op på sundhed fra kål og kefir. Kefir er en fermenteret drik med flere probiotiske bakterier, som gavner din tarmsundhed. Grøden er frisk, cremet og med sødme. Opskriften stammer fra bogen Professorens grønne energigrød. Ingredienser 100 g grønkål...

Asparges og rejer eller jomfruhummerhaler i et fad

Asparges og rejer eller jomfruhummerhaler i et fad

Verdens letteste forret, alt i et fad, og den smager. Der er ikke meget, der slår nye asparges, nypillede rejer eller jomfruhummerhaler – og slet ikke, når det hele kommer i et fad og lynhurtigt er klar til servering. Vælg danske økologiske asparges, når de kommer...

Rødbedesalat (Russisk salat) med rødbedeæg

Rødbedesalat (Russisk salat) med rødbedeæg

En skøn og velsmagende russisk inspireret rødbedesalat, hvor du anvender rødbederne, du har brugt til rødbedeæggene til en salat, der passer perfekt til påskefrokosten. Ingredienser 2 store, kogte rødbeder 1 æble 1 lille rødløg 2 spsk. peberrod 2 spsk. kapers Saften...

Gratis e-bogs pakke! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag gratis mine e-bøger "Tyvstart dagen GRØNT", "Fastebogen" samt "Madplan 2.0".

Du er blevet tilmeldt!

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.