Sund konfekt – fyldte dadler

7 dec, 2011 | Sunde Opskrifter, Sunde Snacks og Mellemmåltider

Det kan godt betale sig selv at lave julens konfekt af gode, økologiske råvarer. Du kan let tilberede sund konfekt i form af fyldte dadler. De smager fantastisk, særligt hvis du anvender de store, økologiske Medjoul dadler, og du sikrer dig samtidig sund konfekt uden en masse sukker, farvestoffer og anden kemi. Det behøver ikke tage lang tid, dette forslag til sund konfekt – fyldte dadler er let at lave og kan opbevares i en kagedåse i køleskab.

Ingredienser:

Medjoul dadler eller kongedadler, gerne økologiske
Mandler
God, mørk chokolade 70%
Tørrede hindbær, kokos eller tørrede morgenfrueblade til pynt

Fremgangsmåde:

De store økologiske Medjoul kongedadler er et helt stykke konfekt i sig selv, og de smager helt forrygende. Fjern stenene fra dadlerne. Fyld en eller to økologiske mandler indeni. Du kan også fylde en god marcipan i istedet. Smelt lidt god chokolade over et vandbad og dyp spidsen af dadlen deri. lad den tørre på et stykke bagepapir. Pynt med frysetørrede hinbær, kokos eller tørrede morgenfrueblade. Kan opbevares på køl i en uge.

Var du tilfreds med denne opskrift? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Du er også velkommen til at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtage nyt om mad og sundhed samt spændendeopskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Vaniljesukker og -salt

Vaniljesukker og -salt

Vaniljesukker og -salt tilfører ofte dybde og smag til dine retter, så de smager af mere. Vanilje er et både rigt og komplekst krydderi, der måske ikke i sig selv dominerer smagsmæssigt, men effekten af det er stor. Vanilje fremhæver dybden og smagen af de fleste...

Opskrift på sund julekonfekt

Opskrift på sund julekonfekt

Opskrift på let og sundere konfekt, der smager. Konfekten er helt uden gluten og med et minimum af sukker. Lav lækkerier til sund hygge.

Muffins med tranebær

Muffins med tranebær

Muffins med tranebær lette at bage, smager godt, og så er de glutenfri og mælkefri, og kun tilsat et minimum af sukker i form af honning. Kombinationen af tørrede og friske tranebær giver muffinsene friskhed, og de er både sunde og velsmagende.

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Boost dit immunforsvar ".

Du er blevet tilmeldt!