Sund Smoothie (Power Smoothie)

Fantastisk sund smoothie med masser af energi. En super start på dagen!

Til to personer
1 kop blåbær
1 kop hindbær
1 stykke agurk uden skræl
1 avocado
½ banan
Lidt ingefær
Lidt vanillepulver
Persille
Friskpresset saft af ½ citron 
Acido eller ris-mandelmælk eller vand

Det hele blendes grundigt. Du kan fint supplere med 1-2 spsk. hørfrøolie, hampefrøolie eller Udo’s Choice olie samt lidt risproteinpulver f.eks RAW rice protein eller hampefrøprotein, så har du et fuldtnærende måltid. Det er hurtigt at tilberede og du kan tage det med dig i bilen, hvis du har travlt. Husk at blende frugt, bær og grønt først og derefter tilsættes olie og proteinpulver forsigtigt. Vælger du at tilsætte olie, skal du drikke smoothien med det samme.

Du kan også fryse smoothien ned f.eks. i ispindeforme, på den måde kan børnene få sunde is og de gode olier.

Anvend økologiske ingredienser, det smager bedre og så undgår du unødig kemi.

Sammen med denne smoothie kan jeg anbefale en sund hjemmelavet mysli.

Var du tilfreds med denne opskrift? Tilmeld dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

© Alle rettigheder til fotos og opskrifter tilhører Sophia Helse Aps v/ Anette Harbech Olesen.