Hjemmelavet Mysli – Opskrift på Sund Hjemmelavet Mysli

2 apr, 2015 | Sund Morgenmad, Sunde Opskrifter

Det er en rigtig god ide at lave sin egen grundmysli, så ved du, at du selv og eventuelt dine børn får en sund og god start på dagen uden for meget sukker. Du kan hurtigt lave denne mysli af gode råvarer, have den stående i en beholder i dit køkkenskab, og så hver morgen tilsætte kværnede kerner, frø og hakkede nødder og mandler. Det er sundhed i højeste potens. Læs blandt andet mere her: Alt om Hørfrø

Fantastisk sund morgenmad i to trin.

Trin 1 – Grund-Mysli
2 spsk. havregryn
1 spsk. boghvedeflager
1 spsk. risflager
1 spsk. tørrede æbler
4 tørrede abrikoser
1 håndfuld rosiner
1 tsk. ægte Sri Lanka kanel

Både boghvedeflager og risflager kan erstattes af havregryn. Denne blanding kan laves i større portioner og gemmes.

Trin 2 – Sundheds-“booster” (Laves lige før servering)
Et par hakkede valnødder
Er par hakkede mandler
2 spsk. kværnede hørfrø
½ spsk. sesamfrø
½ spsk. græskarkerner

Dagligt tilsættes så hakkede valnødder, hakkede mandler, kværnede hørfrø, sesamfrø og græskarkerner.

Fremgangsmåde:

Grundmyslien blandes. Hver dag tilsættes de friskkværnede frø og kerner, og myslien nydes med bær, frisk frugt samt Skyr, Acido eller ris/mandelmælk. Den hjemmelavede mysli kan også sættes i blød natten over med lidt Acio eller Skyr og så spises næste dag med frisk frugt i form af banan, kiwi eller revet æble og hakkede valnødder, mandler og kerner drysse derefter over med let hånd.

Sammen med hjemmelavet mysli kan jeg anbefale hjemmelavet kokosyoghurt og en sund power smoothie.

Andre opskrifter med hørfrø:
Opskrift på Sunde Kiks (Anette’s Sundhedskiks)
Opskrift på Brændenældebolder
Opskrift på Hjemmebagt Rugbrød
Opskrift på Sundt Rugbrød (Sundhedsbrød)
Opskrift på Lækkert Glutenfrit Brød
Opskrift på Glutenfri Raw Food Burger

hørfrø mysli

Husk at hørfrø skal kværnes, helst lige før du spiser dem. Læs mere her.

Var du tilfreds med denne opskrift? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Du er også velkommen til at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtage nyt om mad og sundhed samt spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Salat med melon

Salat med melon

Skøn og frisk sommersalat med melon, der passer til en let frokost eller som tilbehør til aften. Ingredienser til 4 personer som tilbehør 1 melon - Cantaloupe eller honningmelon - eller en halv af hver 250 g blandede salater 125 g frisk mozzarella 50 g blåbær eller...

Vandmelon kanapeer

Vandmelon kanapeer

Vandmelon kanapeer. Disse lette og velsmagende vandmelon kanapeer er et hit til en sommer komsammen eller bare til en lille hyggestund og et sundt alternativ til chips og grissini. Vandmelon kanapeerne smager virkelig godt og kombinationen af smagsvariationer er...

Sommerlig salat med abrikoser

Sommerlig salat med abrikoser

Denne skønne og velsmagende sommersalat er let at lave, den er sund og kan serveres til såvel fisk som grønne frikadeller eller grillmad. Ingredienser til 4 personer 500 g blandede salater 150 g broccolibuketter eller broccolini 150 g friskbælgede eller optøede ærter...