De 5 Vigtigste Råd om Mad

Forsiden Viden og Forskning De 5 Vigtigste Råd om Mad

 
De 5 Vigtigste Råd om Mad

De fleste er optaget af sund mad og vil gerne gøre en indsats for at styrke kroppen bedst muligt. Her er maden et væsentligt parameter, og oven i købet et, som vi selv aktivt kan tage ansvar for.

Her er 5 enkle og velunderbyggede råd til optimering af din sundhed. Du kan tage fat i disse råd, et ad gangen, og i dit helt eget tempo. Rigtig god fornøjelse.

1. Lad halvdelen af din tallerken være årstidens økologiske grøntsager frokost og aften. Hent inspiration til grøntsagsrige retter her.

2. Erstat alt dårligt fedt fra din kost med godt fedt fra fx økologiske hørfrø, mandler, valnødder, fisk, olivenolie og avocado. Læs mere om sundt fedt her.

3. Spis protein til hvert eneste måltid. Gode proteinkilder er fx fisk, vildt, æg, økologiske oste og surmælksprodukter, linser, bønner og quinoa. Læs om vigtigheden af protein her.

4. Spis morgenmad hver dag. Morgenmaden er dagens vigtigste måltid, og det skal indeholde såvel godt fedt som gode proteiner, lidt fuldkorn og bær eller et stykke frugt. Bliv inspireret til lækker og fuldtnærende morgenmad her.

5. Drop sukker, sukkererstattere, hvidt brød og pasta. Spis i stedet rigtigt f uldkornsbrød – men med måde. Suppler med frugt og mandler i stedet for sukkersødt. Se opskrifter på sunde lækkerier her.