Nyd kaffe og alkohol i julen – men med måde

14 dec, 2013 | Viden og Forskning

Det er jul og dermed højsæsom for glögg og julefrokoster, som oftest med rigelige mængder alkohol. Det er også en travl tid, hvor mange i løbet af dagen godt kan være fristet til at drikke masser af kaffe. Men for begge dele gælder mottoet; hellere lidt men godt. For hverken alkohol eller kaffe er sundt i store mængder, men kan derimod have visse sundhedsfremmende effekter i mindre doser. 

Alkohol kan i små mængder have visse sundhedsfremmende effekter i relation til blodomløb og hjerte, hvis altså du tåler alkohol og ikke har en svag lever. Rødvin er ligeledes rig på plantenæringsstoffer, der kan have særdeles mange sundhedsfremmende effekter. Men det handler om et max to glas om dagen, afhængig af om du er kvinde eller mand. Du kan ikke “spare op” og fyre 7-10 genstande af på en aften, så har det lige den modsatte effekt. Derfor nyd alkohol med måde. Du kan læse mere om rødvins gavnlige effekter HER

Kaffe er mange danskeres yndlingsdrik, og vi forbinder en god kaffetår med hygge og nydelse. Det er dog yderst individuelt, om du tåler kaffe, og om du er istand til at afgifte den effektivt. Dette kan til dels forklare de forskelligartede forskningsresultater, der både viser, at kaffe kan forebygge sygdomme som Alzheimers, Parkinson’s og diabetes, men også kan have en negativ effekt i forhold til gigt eller mave-, tarmproblemer. Kaffe blokerer også for optagelsen af vigtige vitaminer og mineraler, og kaffe kan forårsage hjertebanken, forhøjet blodtryk og dårlig nattesøvn. Derfor, mærk efter hvordan du reagerer på kaffe og nyd så hellere en eller to rigtig gode kopper, fremfor ti dårlige. Undlad kaffe efter kl. 14 af hensyn til din nattesøvn. Læs mere om kaffe er sundt eller usundt HER

Læs også: Gode råd mod tømmermænd

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Er økologien ved at forsvinde i Danmark?

Er økologien ved at forsvinde i Danmark?

Økologiske fødevarer er vigtige for vi danskeres sundhed. De er rene og næringsrige, og det, at kunne købe rene og næringsrige råvarer, er mere væsentligt for vores og vores børns sundhed, end vi forestiller os. Derfor skal vi værne om og prioritere økologien.  Vi er...

Sådan bevarer du din muskelmasse – også i alderdommen

Sådan bevarer du din muskelmasse – også i alderdommen

Både mænd og kvinder mister helt naturligt muskelmasse med alderen. De fleste mennesker mister gradvist 3% til 5% muskelmasse hvert årti allerede fra 30-årsalderen, medmindre altså, at der gøres en aktiv indsats. Aldersbetinget muskeltab kaldes også sarkopeni, og...

Mere om Manuka honning

Mere om Manuka honning

Manuka honning stammer fra Manuka busken på New Zealand, og den adskiller sig fra alle andre typer honning i kraft af sit høje indhold af methylglyoxal. Manuka honning har helt fortjent været særligt i fokus i de senere år, hvor honningen er blevet anerkendt for dens...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag gratis min e-bog "Værd at vide om fedt".

Du er blevet tilmeldt!

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.