Ny og vigtig viden om D3-vitamin

27 sep, 2023 | Viden og Forskning

Der hersker ingen tvivl om, at D3- vitamin er det mest immunmodulerende vitamin, vi kan danne i vores kroppe. Det dannes ud fra solens stråler, der, når de rammer kolesterolet under huden, via lever og nyrer omdannes til aktivt D-vitamin, og det er i stand til at beskytte os mod en lang række sygdomme, herunder også kræft.

I Danmark anbefaler Sundhedsstyrelsen, at alle danskerne tager 400 i.u. dagligt vinteren igennem. Det skyldes, at solen er sparsom og står lavt i vintermånederne. De fleste danskere har også opbrugt deres depoter fra sommerens sol i november måned.

Mange har dog kritiseret de anbefalede niveauer for at være alt for lave, og efter min mening, så kunne disse anbefalinger godt trænge til en opdatering. Som et ekstra kuriosum har Sundhedsstyrelsen ovenikøbet instrueret danske praktiserende læger om IKKE at måle patienternes D vitaminniveauer, medmindre der er særlige indikationer på mangel.

Behovene for D3-vitamin er individuelle

Ikke alene viser et helt nyt studie, at vores behov for D vitamin er individuelle og i særlig grad afhængig af vores vægt og hudfarve. Overvægtige mennesker har behov for 2-3 gange højere doser end normalvægtige. Dernæst tyder meget på, at de fleste mennesker har højere behov for D vitamin end de anbefalede 400 i.u., mange hele 2000 i.u., fem gange højere doser end de anbefalede. Er du overvægtig, kan dine behov være helt op til 4-6000 i.u.

Danskerne mangler D3 vitamin

Undersøgelser har vist, at næsten halvdelen af befolkningen har lave niveauer af D vitamin i blodet (mindre end 50 nmol/l), bedømt på mere end 50.000 analyser. Svær mangel på D vitamin registreredes hos cirka 7%. Det er ganske bekymrende, at næsten hver anden dansker går rundt med for lave D vitaminniveauer, og det er især alarmerende og alvorligt, at registreringerne også forekommer blandt yngre og teenagere. Cirka 15% af unge mennesker vurderes at have værdier, der ligger lavere end 25 nmol/l i december måned.

Flere læger har været ude med budskabet om, at såfremt alle danskere lå tilstrækkeligt højt på D vitamin vinteren igennem, så ville der kunne spares cirka 16-17% på de samlede sundhedsudgifter herhjemme. Til trods herfor, og det faktum at mange har mangel og at andre ikke har optimale D vitaminniveauer, så er det ganske bemærkelsesværdigt, at alle læger ikke automatisk tjekker deres patienters D vitaminniveauer og sikrer, at de ligger tilstrækkeligt højt året rundt.

D3-vitamin beskytter dig

D vitamin kan udover at beskytte dig mod vira, også beskytte mod kræft. Et nyt studie viser, at blandt en større gruppe normalvægtige, der fik 2000 i.u. D vitamin dagligt, var risikoen for udvikling af kræft sænket med 38%, sammenlignet med dem, der ikke indtog D vitamin. Fornylig har danske forskere påvist, at D vitamin nærmest kan tænde eller slukke for immunforsvarets T-celler. T-cellerne uskadeliggør blandt andet potentielt skadelige stoffer, men forskerne opdagede, at der skulle D vitamin til at vække eller aktivere T-cellerne. Der skal simpelthen være tilstrækkelige mængder D3 vitamin i blodet for at kroppens fronttropper T-cellerne overhovedet kan aktiveres og destruere uønskede elementer. En global metaanalyse, foretaget af et internationalt forskerteam, viste, at D vitamintilskud vil kunne hjælpe til at beskytte mennesker mod akutte luftvejsinfektioner. Forskerne har gennemgået 25 randomiserede, kontrollerede studier med mere end 11.000 deltagere i aldersgruppen 0-95 år. Analysen er offentliggjort online i The BMJ, og du kan finde link herunder.

Du kan ikke spise dig til tilstrækkeligt D3 vitamin

Vi danner D vitamin ud fra solens stråler og kroppens kolesterol. Tilstrækkeligt høje niveauer beskytter os mod udvikling af en lang række sygdomme. Det er dog vigtigt at være opmærksom på, at D vitamin er et fedtopløseligt vitamin, der potentielt kan overdoseres. Der er tale om en omvendt J formet kurve, hvor for lidt og for meget er næsten lige skidt. Rammer du de optimale niveauer imellem 80-120 nnm/l året rundt, så er du optimalt beskyttet.

Cirka halvdelen af alle danskere skønnes at mangle D vitamin allerede i november måned, og cirka 15% lider af svær mangel. Det er særdeles uheldigt, også fordi det ikke er muligt at spise sig til det livsvigtige D3 vitamin, det skal indtages i form af D vitamin kosttilskud vinteren igennem, hvis altså ikke du jævnligt rejser ned i solen. Behovene er individuelle, for vi optager og omdanner D vitamin forskelligt.

Lad os da bruge D3-vitamin forebyggende

Jeg forstår ganske enkelt ikke, at vi ikke i langt højere grad end tilfældet er, anvender D vitamin i forebyggende, doseret individuelt og monitoreret af lægerne? Det er billigt, det er let at administrere og solid forskning viser, at det har kæmpestor beskyttende effekt mod en lang række sygdomme.

Det er tid lige nu til at starte på vinterens D-vitamin doser, mine personligt foretrukne er Nature’s Own D-3 vitamin, Nani D-3 vitamin eller Pharma Nords D-pearls.

Her kan du læse overlæge Henrik Heys artikel D vitamin er vigtigt for knoglesundheden
Her kan du læse mere om, hvad der er Vigtigt at vide om D vitamin 
Her kan du læse artiklen D vitamin kontrollerer dit immunforsvar

Referencer:
Hansen L, Tjønneland A, Køster B, Brot C, Andersen R, Cohen AS, Frederiksen K, Olsen A.; “Vitamin D Status and Seasonal Variation among Danish Children and Adults: A Descriptive Study”; Nutrients. 2018 Nov 20;10(11):1801.
Reinhold Vieth; “Why the optimal requirement for Vitamin D3 is probably much higher than what is officially recommended for adults”; Journal of Steroid Biochemistry & Molecular Biology 89–90 (2004) 575–579
Chandler PD, Chen WY, Ajala ON, et al.; “Effect of Vitamin D3 Supplements on Development of Advanced Cancer: A Secondary Analysis of the VITAL Randomized Clinical Trial”; JAMA Netw Open. 2020;3(11):e2025850.
Adrian R Martineau, David A Jolliffe, Richard L Hooper, Lauren Greenberg, John F Aloia, Peter Bergman, Gal Dubnov-Raz et al.; ”Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory tract infections: systematic review and meta-analysis of individual participant data”; BMJ 2017; 356 doi: ttps://doi.org/10.1136/bmj.i6583 Published 15 February 2017, BMJ 2017;356:i6583
Martin Kongsbak, Trine B. Levring, Carsten Geisler, and Marina Rode von Essen; The Vitamin D Receptor and T Cell Function; Front Immunol. 2013; 4: 148. Published online 2013 Jun 18. doi: 10.3389/fimmu.2013.00148 PMCID: PMC3684798 PMID: 23785369
Cannell JJ, Zasloff M, Garland CF et al. (2008) On the epidemiology of influenza. Virol J. 5:29. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16959053
Ginde AA, Mansbach JM, Camargo CA Jr. (2009) Association between serum 25-hydroxyvitamin D level and upper respiratory tract infection in the Third National Health and Nutrition Examination Survey. Arch Intern Med. 169:384-390. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19237723
Urashima M, Segawa T, Okazaki M et al. (2010) Randomized trial of vitamin D supplementation to prevent seasonal influenza A in schoolchildren. Am J Clin Nutr. 91:1255-60. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20219962
von Essen MR, Kongsbak M, Schjerling P et al. (2010) Vitamin D controls T cell antigen receptor signaling and activation of human T cells. Nat Immunol. 11:344-349.

Denne artikel er tænkt som inspiration til alle, der har lyst til at indhente viden og redskaber til sund levevis. Artiklens indhold kan ikke anvendes som erstatning for lægelig behandling eller diagnose. Har du længerevarende symptomer, hjertesygdomme eller alvorlige lidelser, bør du altid konsultere din læge.

Var du tilfreds med denne opskrift artikel Ny og vigtig viden om D3-vitamin? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Mange danskere mangler vitaminer og mineraler

Mange danskere mangler vitaminer og mineraler

Halvdelen af jordens befolkning mangler vitaminer og mineraler, herunder også mange danskere. Mere end halvdelen af os får for få af de vitaminer og mineraler, der er afgørende for at leve et liv i sundhed. Det viser en undersøgelse, foretaget af forskere ved Harvard...

Solcreme med faktor og D-vitamin

Solcreme med faktor og D-vitamin

Den absolut bedste kilde til det livsvigtige D3-vitamin er solens stråler. Blot et kvarter til en halv time i solen – i Danmark mellem juni og august - giver dig cirka 20.000 i.u. D3-vitamin. Det er 50 gange mere, end Fødevarestyrelsen anbefaler os hver dag. Heldigvis...

Tarmmikrobiom og osteoporose kan hænge sammen

Tarmmikrobiom og osteoporose kan hænge sammen

Tarmmikrobiomet – betegnelsen for vores samling af mange milliarder mikrober i tarmen - spiller en afgørende rolle for vi menneskers generelle sundhed og velvære. Nylige undersøgelser har vist, at kvaliteten og variationen af tarmmikrobiomet også kan påvirke...

Gratis e-bogs pakke! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag gratis mine e-bøger "Tyvstart dagen GRØNT", "Fastebogen" samt "Madplan 2.0".

Du er blevet tilmeldt!

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.