USA kategoriserer PIZZA som en GRØNTSAG!

20 nov, 2011 | Viden og Forskning

Er pizza… en grøntsag?!?

Svaret er ”ja” i USA. Ifølge den amerikanske kongres og de amerikanske sundhedsmyndigheder, så hører pizza til under kategorien ”grøntsager”, og tæller således med, når regnskabet skal gøres op i det offentliges daglige serveringer af grøntsager til landets børn og unge. Man er kommet frem til denne – efter min mening ganske opsigtsvækkende – konklusion, fordi der er et tyndt lag tomatsauce på pizzaer.

Vi ved alle, at pizza ikke ernæringsmæssigt er en sund spise. Den består af en masse brød med lidt tomat, måske noget skinke og så ost. Alligevel har amerikanske politikere givet efter for industriens voldsomme pres, og har på et yderst tyndt grundlag – som pizzaens tynde lag af tomatsauce – besluttet at lade pizza tælle med i skolers og kantiners ”grøntsagsregnskab”.

I USA er der regler for hvor meget grønt børn og unge skal have hver dag, men grøntsager er dyre, og de tager lang tid at tilberede, så måske har det alligevel ikke været så svært for frost- og fast food industrien at overtale dem til denne bizarre handling. En rigtig trist udvikling, som vi må gøre alt hvad vi kan for at undgå her i landet.

Er vi på vej i samme retning i de danske skoler?

Relateret til dette emne, så kan jeg varmt anbefale at se denne video med Jamie Oliver, der har kæmpet for sundere mad til børn i lang tid.

Læs også:
Ekstrem Junkfood – PIZZA og HOT DOG nu kombineret i én!!!
Opskrift på Sund Burger
Ny forskning konkluderer, at Light sodavand feder
Er salt usundt?

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Ny forskning om søvn og hjertekarsygdom

Ny forskning om søvn og hjertekarsygdom

Vi ved i dag, at søvnen er vigtigt for vores livskvalitet, koncentrationsevne og humør. Tidligere anså man søvnen som en form for ligegyldig, inaktiv tilstand, i dag ved vi, at der foregår en masse i blandt andet hjernen, mens vi sover. Her dannes en række afgørende...

Dit drikkevand er forurenet

Dit drikkevand er forurenet

Dit drikkevand er forurenet, og vi danskere udsættes for påvirkninger fra pesticidrester og PFAS stoffer, når vi drikker vandhanevandet. Det gælder i særlig grad det kræftfremkaldende stof PFOA. PFOA er et af de mest skadelige og sygdomsfremkaldende kemikalier i...

Vanilje – derfor skal du købe ægte vanilje

Vanilje – derfor skal du købe ægte vanilje

Snart er det højsæson for vanilje, og der findes vel næppe noget, der kan fremmane en stemning og forventning om velsmag, som vanilje. Der er vægtige grunde til at vælge den ægte vare, når du skal købe dette skønne krydderi, også selvom det er den næstdyreste...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Boost dit immunforsvar ".

Du er blevet tilmeldt!