USA kategoriserer PIZZA som en GRØNTSAG!

20 nov, 2011 | Viden og Forskning

Er pizza… en grøntsag?!?

Svaret er ”ja” i USA. Ifølge den amerikanske kongres og de amerikanske sundhedsmyndigheder, så hører pizza til under kategorien ”grøntsager”, og tæller således med, når regnskabet skal gøres op i det offentliges daglige serveringer af grøntsager til landets børn og unge. Man er kommet frem til denne – efter min mening ganske opsigtsvækkende – konklusion, fordi der er et tyndt lag tomatsauce på pizzaer.

Vi ved alle, at pizza ikke ernæringsmæssigt er en sund spise. Den består af en masse brød med lidt tomat, måske noget skinke og så ost. Alligevel har amerikanske politikere givet efter for industriens voldsomme pres, og har på et yderst tyndt grundlag – som pizzaens tynde lag af tomatsauce – besluttet at lade pizza tælle med i skolers og kantiners ”grøntsagsregnskab”.

I USA er der regler for hvor meget grønt børn og unge skal have hver dag, men grøntsager er dyre, og de tager lang tid at tilberede, så måske har det alligevel ikke været så svært for frost- og fast food industrien at overtale dem til denne bizarre handling. En rigtig trist udvikling, som vi må gøre alt hvad vi kan for at undgå her i landet.

Er vi på vej i samme retning i de danske skoler?

Relateret til dette emne, så kan jeg varmt anbefale at se denne video med Jamie Oliver, der har kæmpet for sundere mad til børn i lang tid.

Læs også:
Ekstrem Junkfood – PIZZA og HOT DOG nu kombineret i én!!!
Opskrift på Sund Burger
Ny forskning konkluderer, at Light sodavand feder
Er salt usundt?

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

De bedste kilder til Omega 3 fedtsyrer

De bedste kilder til Omega 3 fedtsyrer

Omega 3 fedtsyrer er livsvigtige for vi mennesker og hører til blandt de såkaldte essentielle fedtsyrer, som vi skal have via mad eller tilskud, fordi vi ikke selv kan danne dem. Alt for mange danskere mangler de vigtige omega 3 fedtsyrer. Jeg hopper derfor lige ud i...

Mange danskere mangler vitaminer og mineraler

Mange danskere mangler vitaminer og mineraler

Halvdelen af jordens befolkning mangler vitaminer og mineraler, herunder også mange danskere. Mere end halvdelen af os får for få af de vitaminer og mineraler, der er afgørende for at leve et liv i sundhed. Det viser en undersøgelse, foretaget af forskere ved Harvard...

Solcreme med faktor og D-vitamin

Solcreme med faktor og D-vitamin

Den absolut bedste kilde til det livsvigtige D3-vitamin er solens stråler. Blot et kvarter til en halv time i solen – i Danmark mellem juni og august - giver dig cirka 20.000 i.u. D3-vitamin. Det er 50 gange mere, end Fødevarestyrelsen anbefaler os hver dag. Heldigvis...

Gratis e-bogs pakke! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag gratis mine e-bøger "Tyvstart dagen GRØNT", "Fastebogen" samt "Madplan 2.0".

Du er blevet tilmeldt!

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.