Chiagrød med bær og frugt

Denne chiagrød med bær og frugt smager godt og er let at lave. Chiafrø er super sunde og næringsrige, de er glutenfri og lette at anvende, eksempelvis til denne sunde morgenmad. Chiafrø indeholder såvel proteiner som sunde fedtstoffer, fibre og antiooxidanter, og er derfor særdeles mættende og sunde, også før træning.

Ingredienser til fire personer

8 spsk chiafrø
8 dk kokosrismælk eller mandelmælk, blandet med vand
1/2 tsk ægte Sri Lanka kanel
1/2 tsk vanillepulver

Næste dag tilsættes bær, granatæblekerner, kiwi, mango, æble, melon eller anden foretrukken frugt samt eventuelt hakkede mandler.

Fremgangsmåde

Bland chiafrø, væske og krydderier om aftenen, hæld det i fire små glas eller en stor skål og stil det i køleskab natten over med en tallerken over.
Om morgenen hældes det op portionsvis i tallerkener, og der tilsættes bær eller frugt. Du kan også toppe med hakkede mandler.

Du kan læse mere om chiafrø her
Du kan finde opskriften på Bananmuffins med chiafrø her

Var du tilfreds med denne opskrift? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.