Drik dit ukrudt – opskrift på mælkebøtteshot

15 apr, 2022 | Sunde Drikke og Smoothies, Sunde Opskrifter

Lige nu pibler alt frem i haven – også ukrudtet. Drik dit ukrudt, du kan med stor fordel juice eller blende dine mælkebøtter, brændenælder eller skvalderkål. Det kan du, og de er ikke bare sprængfyldt med levergavnlige bitterstoffer, de er også rige på blandt andet calcium, magnesium og det vigtige K2 vitamin. Lav et dagligt mælkebøtteshot, og mærk, hvordan din krop næres, renses og trives med det.

Mælkebøtteshot til 1 person:
En stor håndfuld mælkebøtter (og/eller skvalderkål, grønkål, frisk spinat eller andet grønt)
1 skive citron eller lime
1 skive ananas
1/2 banan
vand

Det hele blendes grundigt og drikkes straks. Du kan tilsætte hvedegræsjuice og eventuelt isterninger for yderligere friskhed.

Her kan du læse mere om mælkebøtter Kan mælkebøtteekstrakt beskytte os?
Her kan du finde opskriften på Salat med ukrudt Ukrudtssalat
Her kan du finde opskriften på Pesto af vilde urter
Du kan finde opskriften på Vitamindrik grøn smoothie

Kunne du lide denne artikel Drik dit ukrudt – opskrift på mælkebøtteshot, så er du velkommen til at klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis månedlige nyhedsbrev med nyt om mad og sundhed.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Sund solskinssmoothie

Sund solskinssmoothie

En sund solskinssmoothie, der er let at lave og som smager skønt. Den sunde smoothie er fyldt med vitamin- og næringsrige råvarer og kan give dig energi og velvære. Ingredienser (2 prs.): 2 store appelsiner Saften fra ½ lime eller 1/4 citron (kan udelades) 1 banan 1...

`Kød´boller med linser i tomatsauce

`Kød´boller med linser i tomatsauce

Delikate og velsmagende `kød´boller med linser og tomatsauce er en skøn spise, der kan kombineres med almindelig pasta, squashpasta og/eller tomatsauce. Du kan sagtens lave ekstra af de kødlignende linseboller og fryse dem ned. De kan bruges som nævnt her eller som...

Squashsalat med fennikel

Squashsalat med fennikel

Squashsalat med fennikel og citrondressing er en frisk og delikat salat, der er velegnet som tilbehør til såvel kød- som plantebaserede retter. Denne opskrift er udviklet af Anette Hoegh Nielsen til bogen "Det grønne Årstidskøkken". Ingredienser til 4 personer som...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Antiinflammatorisk madplan" (Værdi 99kr).

Du er blevet tilmeldt!