Grøn yoghurt med protein

1 okt, 2017 | Sund Morgenmad, Sunde Opskrifter

Grøn yoghurt med protein er en sund og velsmagende morgenmad, som også kan spises som mellemmåltid eller efter træning. Ved at tilsætte hampeproteinpulver opnår du et fuldtnærende og mættende måltid, der kan holde dig mæt længe. Grøn yoghurt er let at lave og kan varieres med forskellige bær og myslier.

Ingredienser 2 personer

1 avocado
1 æble
½ banan
1 håndfuld spinat, frisk eller optøet
6-8 cashewnødder eller mandler
Saften af ½ citron
1 spsk. hampeproteinpulver fx. Nyborggaard
½ tsk vanillepulver
½ dl Acido, kokosyoghurt eller mandelmælk

Pynt
hjemmelavet mysli og bær

Fremgangsmåde

Optø eller skyl spinaten og dræn den for væde. Skær æblet i mindre stykker og skræl avocadoen. Blend samtlige ingredienser i blender eller med stavblender. Juster konsistensen med Acido, kokosyoghurt eller mandelmælk. Server den grønne yoghurt med en hjemmelavet mysli og top med bær.

Du kan læse mere om Nyborggaards hampeprotein HER
Du kan finde opskriften på Tarmbakteriernes festmåltid HER
Du kan finde opskriften på Blodsukker Blues Smoothie HER

Var du tilfreds med denne opskrift på Grøn yoghurt? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Grillede fennikel med squashcreme

Grillede fennikel med squashcreme

Grillede fennikel med squashcreme og puffede kerner Fennikel med den milde lakridssmag overses alt for ofte. Her kan den nydes i en squashcreme, der viser en ny og spændende side af den lidt neutrale squash. De halve fennikel kan dampes dagen før, de skal serveres....

Kartoffeltarteletter med artiskokker

Kartoffeltarteletter med artiskokker

Skønne kartoffeltarteletter med artiskokker, bergamottemayo og trøfler smager fortryllende og ser endnu mere fortryllende ud. Opskriften stammer fra Kirsten Skaarups bog Grøn Gæstemad. Ingredienser til 4 personer 400 g kartofler Ekstra jomfruolivenolie evt. lidt...

Ægte ægge salat

Ægte ægge salat

Der findes salater, og så findes der ægte salater. Dette er en chopskrift fra Tobias Hamann's bog Chopskrifter. Den smager helt fantastisk godt, så prøv den, men husk at anvende semihårdkogte og afkølede æg, da det giver den absolut bedste struktur. Ingredienser 1...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Boost dit immunforsvar ".

Du er blevet tilmeldt!