Havregrynskugler

10 feb, 2016 | Sunde Opskrifter, Sunde Snacks og Mellemmåltider

Disse skønne havregrynskugler er lette at lave, og de smager fantastisk godt. Det er sundt slik for såvel børn som voksne. Antallet afhænger af hvor store du laver dem, men cirka 12 stk. bliver du ud af denne portion.
Ingredienser:
100 g havregryn
100 g kokosmel
50 g kakao
50 g jomfrukokosolie
12-15 store dadler uden sten, udblødt i vand
25 g kokossukker eller rørsukker
1 spk kaffe (kan udelades)
1 tsk Vanille pulver
1 tsk kanel eller efter smag og behag
Friskpresset appelsinsaft og evt. reven appelsinskal
Eventuelt lidt ekstra vand til at samle det hele med
Fremgangsmåde:
Det hele køres i en kraftig blender eller food processor til en tyk, sammenhængende masse. Stilles i køleskab et par timer, rulles til trøfler og trilles i kokosmel.
Du kan også prøve mit mynteguf HER
Var du tilfreds med denne opskrift? Tryk meget gerne “Synes godt om” nedenfor.

Husk også at tilmelde dig mit månedlige nyhedsbrev med masser af opskrifter og inspiration til en sund livsstil. Det er helt gratis.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Dressing – min favoritdressing med græskarkerneolie

Dressing – min favoritdressing med græskarkerneolie

Denne dressing hører til mine absolutte favoritter, når der skal lidt god olie over salaten, de nye kartofler eller asparges. Du kan sagtens lave en større portion og opbevare i køleskabet i en uges tid. Dressing til cirka 4 personer 2 dl græskarkerneolie fx. fra...

Tomatsalat – Middelhavsmad, når det er bedst

Tomatsalat – Middelhavsmad, når det er bedst

Denne fabelagtige tomatsalat er fra Anettes seneste bog ”7 veje til et langt liv”, og den egner sig fortrinligt som tilbehør til grønne frikadeller og nye kartofler med persille. Ingredienser til 4 personer 1 salathoved 12 tomater, gerne forskellige sorter og farver...

Tomat frikadeller

Tomat frikadeller

Skønne, velsmagende tomat frikadeller med masser af saft og kraft. Prøv dem, for de er enkle at lave og supergode. Ingredienser cirka 8 stk 300 g tomater I håndfuld friske krydderurter persille, oregano, basilikum eller timian 1 spsk. ekstra jomfruolivenolie + til...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Antiinflammatorisk madplan" (Værdi 99kr).

Du er blevet tilmeldt!