Mandler med kanel og lakrids

30 jun, 2020 | Sunde Opskrifter, Sunde Snacks og Mellemmåltider

Mandler med kanel og lakrids er et sundt og velsmagende mellemmåltid og kan erstatte kage eller slik, hvis trangen kommer over dig. Kanel har en særdeles blodsukkerstabiliserende effekt, men husk at det skal være ægte Sri Lanka kanel, du anvender.

Ingredienser

100 g mandler eller mandler og hassel- eller valnødder
50 g rosiner
1 spsk kakao
1 spsk. lakridspulver
1 spsk. ægte kanel (Sri Lanka eller Ceylon kanel) 

Fremgangsmåde

Mandler eller mandler og nødder blandes med rosiner i en skål. Krydderierne blandes og tilsættes forsigtigt blandingen.

Anvend økologiske råvarer. De smager bedre, og så slipper du for al kemien.

Var du glad for denne opskrift? Tilmeld dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Læs også:
Sådan bruger du lakrids i maden
Opskrift på nemme lakridstoppe

Opskrifter på glutenfri slik

Opskrifter på glutenfri kage

Var du tilfreds med denne opskrift? Så må du gerne klikke “kan godt lide” under opskriften. Tilmeld dig også mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Salat med melon

Salat med melon

Skøn og frisk sommersalat med melon, der passer til en let frokost eller som tilbehør til aften. Ingredienser til 4 personer som tilbehør 1 melon - Cantaloupe eller honningmelon - eller en halv af hver 250 g blandede salater 125 g frisk mozzarella 50 g blåbær eller...

Vandmelon kanapeer

Vandmelon kanapeer

Vandmelon kanapeer. Disse lette og velsmagende vandmelon kanapeer er et hit til en sommer komsammen eller bare til en lille hyggestund og et sundt alternativ til chips og grissini. Vandmelon kanapeerne smager virkelig godt og kombinationen af smagsvariationer er...

Sommerlig salat med abrikoser

Sommerlig salat med abrikoser

Denne skønne og velsmagende sommersalat er let at lave, den er sund og kan serveres til såvel fisk som grønne frikadeller eller grillmad. Ingredienser til 4 personer 500 g blandede salater 150 g broccolibuketter eller broccolini 150 g friskbælgede eller optøede ærter...