Sliders – sorte mini burgers

12 jun, 2017 | Sund Aftensmad, Sunde Opskrifter

Sliders – sorte mini burgers er super lækre, dekorative og velsmagende. De er lette at tilberede og er velegnede til studenterfester, Skt. Hans eller hyggelige sammenkomster med venner og familie. Sliders er populære, og denne version med sorte mini burgerboller er et hit. Du kan se videoen, hvor lette de er at tilberede, opskriften finder du herunder.

Ingredienser til 10 stk sorte mini burgerboller

10 g gær
1 1/2 dl mælk eller mandelmælk
1 tsk honning
1 knsp salt
40 g maltmel
185 g hvedemel
1 æg
75 g blødt smør, skåret i tern
ekstra jomfruolivenolie
sesamfrø til drys

Fremgangsmåde

Lun mælken til 35 grader Tilsæt gær, honning, salt, æg og smør Tilsæt mel lidt efter lidt Rør det godt sammen til en blød og smidig dej Lad dejen hæve i 2 timer. Tag lidt olivenolie på hænderne og form 10 små runde boller Sæt dem på en bageplade med bagepapir Drys med sesamfrø. Bag bollerne ved 185 grader i cirka 20 minutter.

Du kan se denne video, hvor let det er at tilberede Sliders  – sorte mini burgers her:

 

 

Sliders er det nye sort, og derfor får du opskriften på disse delikate mini burgers i en sort version. De er lette at lave og smager super. DEL meget gerne, for Sliders – sorte mini burgers – er et hit til både studenterfesten, Skt. Hans aften eller bare til sommerhygge med familie og venner. Du finder links til forskelligt tilbehør og delikate bøffer nederst https://www.madforlivet.com/opskrifter/sund-aftensmad/sliders-sorte-mini-burgers/

Opslået af Anette Harbech Olesen (Madforlivet.com) på 13. juni 2017

Til fyld kan eksempelvis anvendes:

Salat og spinat
Pesto eller mayonaise
Asparges
Tomat
Avocado
Rødløg
Krydderurter
Laks
Kylling
Humus
Små burgerbøffer

Saml de sorte sliders – mini burgers og de er klar til servering.

Du kan finde opskriften på sund burger HER
D
u kan finde opskriften på vegetarburger HER
Du kan finde opskriften på glutenfri burgers HER
Du kan finde opskriften på suveræne burgerbøffer HER

Var du tilfreds med denne opskrift på Sliders – sorte mini burgers? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Sund solskinssmoothie

Sund solskinssmoothie

En sund solskinssmoothie, der er let at lave og som smager skønt. Den sunde smoothie er fyldt med vitamin- og næringsrige råvarer og kan give dig energi og velvære. Ingredienser (2 prs.): 2 store appelsiner Saften fra ½ lime eller 1/4 citron (kan udelades) 1 banan 1...

`Kød´boller med linser i tomatsauce

`Kød´boller med linser i tomatsauce

Delikate og velsmagende `kød´boller med linser og tomatsauce er en skøn spise, der kan kombineres med almindelig pasta, squashpasta og/eller tomatsauce. Du kan sagtens lave ekstra af de kødlignende linseboller og fryse dem ned. De kan bruges som nævnt her eller som...

Squashsalat med fennikel

Squashsalat med fennikel

Squashsalat med fennikel og citrondressing er en frisk og delikat salat, der er velegnet som tilbehør til såvel kød- som plantebaserede retter. Denne opskrift er udviklet af Anette Hoegh Nielsen til bogen "Det grønne Årstidskøkken". Ingredienser til 4 personer som...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Antiinflammatorisk madplan" (Værdi 99kr).

Du er blevet tilmeldt!