Drik dit ukrudt – opskrift på mælkebøtteshot
Lige nu pibler alt frem i haven – også ukrudtet. Drik dit ukrudt, du kan med stor fordel juice eller blende dine mælkebøtter, brændenælder eller skvalderkål. Det kan du, og de er ikke bare sprængfyldt med levergavnlige bitterstoffer, de er også rige på blandt andet calcium, magnesium og det vigtige K2 vitamin. Lav et dagligt mælkebøtteshot, og mærk, hvordan din krop næres, renses og trives med det.
Mælkebøtteshot til 1 person:
En stor håndfuld mælkebøtter (og/eller skvalderkål, grønkål, frisk spinat eller andet grønt)
1 skive citron eller lime
1 skive ananas
1/2 banan
vand
Det hele blendes grundigt og drikkes straks. Du kan tilsætte hvedegræsjuice og eventuelt isterninger for yderligere friskhed.
Her kan du læse mere om mælkebøtter Kan mælkebøtteekstrakt beskytte os?
Her kan du finde opskriften på Salat med ukrudt Ukrudtssalat
Her kan du finde opskriften på Pesto af vilde urter
Du kan finde opskriften på Vitamindrik grøn smoothie
Kunne du lide denne artikel Drik dit ukrudt – opskrift på mælkebøtteshot, så er du velkommen til at klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis månedlige nyhedsbrev med nyt om mad og sundhed.
