Hjerte spinatbrød

11 maj, 2017 | Sund Morgenmad, Sunde Opskrifter

Hjerte spinatbrød er en sød lille og velsmagende ret, som vil kunne sprede glæde på ethvert morgenbord. De små hjertebrød er lette at lave, og de ser dekorative ud. De kan serveres med forskellige former for tilbehør, eksempelvis bagte cherrytomater, asparges, laks eller andet velegnet. Hjerte spinatbrød er perfekte at servere til for eksempel Mors Dag.

Ingredienser til 2 personer

2 skiver fuldkornsbrød
1 æg
2 spsk spinat
1 spsk reven Parmesan ost
Uraffineret Salt og friskkværnet peber

2 skiver laks

Fremgangsmåde

Læg brødene på bagepladen. Stands hjerterne ud midt i brødet, blend derefter æg, spinat, ost og krydderier. Fyld langsomt hjertehullerne med spinatvæske, og sæt omgående pladen forsigtigt ind i ovnen. Bag brødene ved 200 grader i ti minutter. Klargør imens de to små hjerter med laks eller andet. Hjerte spinatbrød er klar til servering.

Du kan se, hvor lette Hjerte spinatbrød er at lave på denne lille video:

Glæd mor på søndag. Der er det Mors Dag, og disse små Hjerte spinatbrød vil med garanti skabe glæde. DEL gerne, de er ultra lette at tilberede, og du kan finde hele opskriften på Madforlivet

Opslået af Anette Harbech Olesen (Madforlivet.com) på 10. maj 2017

Du kan finde opskriften på fiberpandekager med spinat HER
Du kan finde opskriften på pocherede æg og spinat HER

Var du tilfreds med denne opskrift på Rabarber muffins med crumble? Så er du meget velkommen til at klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Salat med melon

Salat med melon

Skøn og frisk sommersalat med melon, der passer til en let frokost eller som tilbehør til aften. Ingredienser til 4 personer som tilbehør 1 melon - Cantaloupe eller honningmelon - eller en halv af hver 250 g blandede salater 125 g frisk mozzarella 50 g blåbær eller...

Vandmelon kanapeer

Vandmelon kanapeer

Vandmelon kanapeer. Disse lette og velsmagende vandmelon kanapeer er et hit til en sommer komsammen eller bare til en lille hyggestund og et sundt alternativ til chips og grissini. Vandmelon kanapeerne smager virkelig godt og kombinationen af smagsvariationer er...

Sommerlig salat med abrikoser

Sommerlig salat med abrikoser

Denne skønne og velsmagende sommersalat er let at lave, den er sund og kan serveres til såvel fisk som grønne frikadeller eller grillmad. Ingredienser til 4 personer 500 g blandede salater 150 g broccolibuketter eller broccolini 150 g friskbælgede eller optøede ærter...