Ny e-bog om vitaminer – se bogen!

Klatkager

9 jan, 2017 | Sund Morgenmad, Sunde Opskrifter

Klatkager er en lækker mundfuld af en god grødrest.

Ingredienser til 4 stk

150 g kogt grød
1 spsk sesamfrø
1 spsk rismel eller speltmel
1 tsk bagepulver eller 1/2 tsk xanthangummi
4 spsk vand
vanille og kanel efter smag og behag
reven skal af 1/2 citron (kan udelades)
1/2 banan skåret i mindre stykker (kan udelades)

Jomfrukokosolie til stegning

Fremgangsmåde

Det hele blandes sammen. Konsistensen er en fast masse. Steges på panden i jomfrukokosolie til de er gyldne på begge sider. Serveres med din yndlingsmarmelade eller friske bær.

Du kan finde opskriften på en god grød HER
Du kan finde opskriften på en sund marmelade HER
Du kan læse min omtale af Fra en plantespisers køkken HER

Var du glad for denne opskrift på klatkager? Så må du rigtig gerne klikke “Synes godt om” herunder. Du er også velkommen til at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtage nyt om mad og sundhed samt nye spændende opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Grøn kødsauce Bolognese med pasta

Grøn kødsauce Bolognese med pasta

Spagetti med kødsauce hører til danskernes favoritter. Her finder du min version Grøn kødsauce Bolognese med valnødder. Det er en super lækker og let ret, hvor den sædvanlige kødsauce er erstattet af en grønsagsrig sauce med aubergine og valnødder. Valnøddesaucen er...

Grønkåls morgen smoothie

Grønkåls morgen smoothie

Grønkåls morgen smoothie er en velsmagende og super sund smoothie, der smager friskt og indeholder fibre og næringsstoffer fra kål. Du kan anvende hel grønkål, som du ribber, eller du kan anvende frysetørret grønkålspulver som dette HER Ingredienser til 2 personer 4-5...

Blomkålsbearnaise

Blomkålsbearnaise

Blomkålabearnaise er let, lækkert og sundt tilbehør, der smager fantastisk dejligt, også sammen med broccolibøffer. Opskriften er fra min bog Spar & spis.  Ingredienser til 4 personer 450 g blomkål, renset vægt 2 håndfulde estragon 1 æggeblomme 2 spsk. gammeldags...

Mere på madforlivet

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Boost dit immunforsvar ".

Du er blevet tilmeldt!

Ved at tilmelde dig accepterede du vores privatlivspolitik.