Klatkager

9 jan, 2017 | Sund Morgenmad, Sunde Opskrifter

Klatkager er en lækker mundfuld af en god grødrest.

Ingredienser til 4 stk

150 g kogt grød
1 spsk sesamfrø
1 spsk rismel eller speltmel
1 tsk bagepulver eller 1/2 tsk xanthangummi
4 spsk vand
vanille og kanel efter smag og behag
reven skal af 1/2 citron (kan udelades)
1/2 banan skåret i mindre stykker (kan udelades)

Jomfrukokosolie til stegning

Fremgangsmåde

Det hele blandes sammen. Konsistensen er en fast masse. Steges på panden i jomfrukokosolie til de er gyldne på begge sider. Serveres med din yndlingsmarmelade eller friske bær.

Du kan finde opskriften på en god grød HER
Du kan finde opskriften på en sund marmelade HER
Du kan læse min omtale af Fra en plantespisers køkken HER

Var du glad for denne opskrift på klatkager? Så må du rigtig gerne klikke “Synes godt om” herunder. Du er også velkommen til at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtage nyt om mad og sundhed samt nye spændende opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Laksetærte

Laksetærte

Laksetærte, der er super lækker og let at lave. Kan serveres til frokost eller aftensmad med en god salat til. Laksetærten kan laves glutenfrit.

Rodfrugtreder med æg – opskrift med rodfrugter

Rodfrugtreder med æg – opskrift med rodfrugter

Disse delikate og velsmagende “reder” er lavet af bagte rodfrugtspagettistrimler, hvorefter der er tilføjet æg. De er dekorative og indbydende og kan serveres som morgenmad, frokost eller som tilbehør til aftensmad. Såvel børn som voksne er begejstrede for disse rodfrugtreder med æg og krydderurter. Prøv dem.

Hønseløs hønsesalat

Hønseløs hønsesalat

Her finder du opskriften på Adam Aamann's Hønseløse hønsesalat, der helt forståeligt hører til blandt hans allermest populære smørrebrødsopskrifter. Ingredienser til 500 g Hønseløs hønsesalat eller til 6 stk. smørrebrød Østershatte 4 spsk ekstra jomfruolivenolie 30 g...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag gratis min e-bog "Værd at vide om fedt".

Du er blevet tilmeldt!

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.