Senest udgivet

  1. chili sin carne med majspandekager

    Opskrift på Chili Sin Carne med Små Majspandekager

    Opskrift på Chili Sin Carne med små majspandekager er en variation af den populære mexikanske ret Chili con Carne. Her er kødet blot erstattet af masser af grønsager … Læs mere →

  2. Chili Barbecue marinade

    En god og velkrydret chili barbecue marinade, velegnet til kødretter og grill. Det er ofte en god chili barbecue marinade, der giver kødet et sidste pift og gør … Læs mere →

  3. Chili hitter

    Danmark er ramt af en veritabel chili bølge, der dyrkes chili i haver og vindueskarme som aldrig før, og der eksperimenteres med den stærke plante i alskens retter … Læs mere →

  4. Mongolsk Barbecue

    Mongolsk barbecue er en af mine absolutte favoritretter. Det delikate lammekød, de mange krydderier og den velsmagende sauce. Denne lækre mongolske barbecue stammerfra Sif Orellanas kogebog Guld i … Læs mere →

  5. Indisk kyllingesuppe a la Sif

    Suppen indisk kyllingesuppe er en af mine favoritsupper. Suppen smager fantastisk godt, er let og hurtig at lave og yderst velkrydret. Prøv Sif Orellanas suveræne version herunder. Opskriften på … Læs mere →

  6. Chilli øger forbrændingen

    Chili øger forbrændingen

    Stærke krydderier medvirker til en højere forbrænding. Chili er det allermest effektive, så hvis maven tåler dette stærke krydderi, så kast dig ud i chili rige retter. Det … Læs mere →