Senest udgivet

  1. stenalderbrød

    Stenalderbrød

    Her er den bedste opskrift på stenalderbrød. Skabt af Thomas Rode på restaurant Kong Hans. Stenalderbrød smager helt fantastisk, det er let at bage og så er det helt uden mel, … Læs mere →

  2. Thomas Rodes nye bog - Stenalderkost

    Thomas Rodes nye bog - Stenalderkost

    Jeg har lige læst Thomas Rodes nye bog – Stenalderkost, og det er en fantastisk god bog. Den er en hyldest til den gode mad, tilberedt af lækre, … Læs mere →

  3. Rigtig Mad

    En bog, der tillader sig at kalde sig Rigtig Mad, skal selvfølgelig nærstuderes og nærlæses. Og det viser sig, at Rigtig Mad ifølge forfatterne Arne Astrup, Thomas Rode … Læs mere →

  4. Stenalderkost kan tilpasses alle

    Ordet stenalderkost eller palæo mad betyder egentlig ”mad fra forhistorisk tid”. De fleste forbinder stenalderkost  med store mængder kød og ingen brød eller grønsager. Det afholder mange – … Læs mere →

  5. Gluten og stenalderkost

    Mange danskere har oplevet at tabe sig i vægt, når kosten blev lagt om til glutenfri levevis. Gluten kan forårsage ophobning af væske i kroppen og kan aktivere vores … Læs mere →

  6. Kalorieindholdet i stenalderbrød

    Stenalderbrødet fra Kong Hans har gået sin sejrsgang over hele landet, og det er et fantastisk brød. Det smager godt, det er glutenfrit og tillige meget næringsrigt. Netop … Læs mere →

  7. Stenalderbrød med tranebær

    Prøv denne variation af det lækre og populære stenalderbrød. Dette stenalderbrød med tranebær smager delikat og kan næsten erstatte et stykke kage. De tørrede tranebær tilfører en sød … Læs mere →