Hjemmelavet Mysli – Opskrift på Sund Hjemmelavet Mysli

2 apr, 2015 | Sund Morgenmad, Sunde Opskrifter

Det er en rigtig god ide at lave sin egen grundmysli, så ved du, at du selv og eventuelt dine børn får en sund og god start på dagen uden for meget sukker. Du kan hurtigt lave denne mysli af gode råvarer, have den stående i en beholder i dit køkkenskab, og så hver morgen tilsætte kværnede kerner, frø og hakkede nødder og mandler. Det er sundhed i højeste potens. Læs blandt andet mere her: Alt om Hørfrø

Fantastisk sund morgenmad i to trin.

Trin 1 – Grund-Mysli
2 spsk. havregryn
1 spsk. boghvedeflager
1 spsk. risflager
1 spsk. tørrede æbler
4 tørrede abrikoser
1 håndfuld rosiner
1 tsk. ægte Sri Lanka kanel

Både boghvedeflager og risflager kan erstattes af havregryn. Denne blanding kan laves i større portioner og gemmes.

Trin 2 – Sundheds-“booster” (Laves lige før servering)
Et par hakkede valnødder
Er par hakkede mandler
2 spsk. kværnede hørfrø
½ spsk. sesamfrø
½ spsk. græskarkerner

Dagligt tilsættes så hakkede valnødder, hakkede mandler, kværnede hørfrø, sesamfrø og græskarkerner.

Fremgangsmåde:

Grundmyslien blandes. Hver dag tilsættes de friskkværnede frø og kerner, og myslien nydes med bær, frisk frugt samt Skyr, Acido eller ris/mandelmælk. Den hjemmelavede mysli kan også sættes i blød natten over med lidt Acio eller Skyr og så spises næste dag med frisk frugt i form af banan, kiwi eller revet æble og hakkede valnødder, mandler og kerner drysse derefter over med let hånd.

Sammen med hjemmelavet mysli kan jeg anbefale hjemmelavet kokosyoghurt og en sund power smoothie.

Andre opskrifter med hørfrø:
Opskrift på Sunde Kiks (Anette’s Sundhedskiks)
Opskrift på Brændenældebolder
Opskrift på Hjemmebagt Rugbrød
Opskrift på Sundt Rugbrød (Sundhedsbrød)
Opskrift på Lækkert Glutenfrit Brød
Opskrift på Glutenfri Raw Food Burger

hørfrø mysli

Husk at hørfrø skal kværnes, helst lige før du spiser dem. Læs mere her.

Var du tilfreds med denne opskrift? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Du er også velkommen til at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtage nyt om mad og sundhed samt spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Butternutsquash med grønkåls tabouleh

Butternutsquash med grønkåls tabouleh

Butternutsquash med grønkåls tabouleh er en super delikat ret, og butternutsquashen ligner næsten et stykke kød, når den bliver skåret i hasseback­mønster og bagt i ovnen. Sammen med tabouleh og gudindedressing er der grøn velsmag for alle pengene. Opskriften stammer...

Røget makrel med bønnesalat

Røget makrel med bønnesalat

Røget makrel er en sund, let og lækker aftensmad, serveret med røræg og bønnesalat. Retten kan tilberedes året rundt, og kan også serveres om sommeren med nye kartofler og friske bønner til. Denne opskrift stammer fra Oluf Borbye Pedersen og Mette Mølbaks bog...

Rugbrødsmadder med grønt pålæg

Rugbrødsmadder med grønt pålæg

Engang imellem er det dejligt med et par rugbrødsmadder. Disse er lækre, lavet på et godt hjemmebagt rugbrød og med sundt og grønt pålæg, der både smager og fryder øjnene. De er også gode at have med, hvis du skal på tur eller til madpakken. Du kan finde opskrifterne...

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.