Seneste indlæg

  1. Glutenfri kanelsnegle, soedet med dadler

    Glutenfri kanelsnegle, sødet med dadler

    Glutenfri kanelsnegle, sødet med dadler. Denne opskrift på glutenfri kanelsnegle giver superlækre og sundere snegle, da de er sødet med dadler. Det er forståeligt, at denne opskrift hører … Læs mere →

  2. Er det farligt at leve glutenfrit?

    Er det farligt at leve glutenfrit? Man kunne næsten få det indtryk ved at følge debatten herhjemme, men det er altså ikke farligt at leve glutenfrit, blot du er … Læs mere →

  3. Julekage uden gluten og mælk

    Denne julekage uden gluten og mælk har min kollega og medskribent på Den glutenfri kogebog Lone Bang inspireret mig til. Kagen er således gluten- og mælkefri, og indholdet … Læs mere →

  4. Stenalderbroed med oliven

    Stenalderbrød med oliven

    Stenalderbrød med oliven er et groft og glutenfrit brød, der er bagt primært af kerner og frø, og som smager helt forrygende godt. Brødet er let at bage, … Læs mere →

  5. Glutenfri mad – suveræne opskrifter helt uden gluten

    Glutenfri mad – suveræne opskrifter helt uden gluten er en helt ny bog om glutenfri mad og levevis. Glutenfri mad er meget mere end en kogebog, den indeholder nemlig … Læs mere →

  6. Den glutenfri kogebog – NY BOG!

    Den glutenfri kogebog er en ny bog, skrevet af Anette Harbech Olesen og Lone Bang. Den sætter fokus på glutenproblematikken og leverer revolutionerende bageteknikker, masser af opskrifter, praktiske råd og … Læs mere →

  7. Glutenfri levevis kan gavne

    En glutenfri levevis kan gavne mange mennesker og afhjælpe mange symptomer. I Madmagasinet igår aftes kunne vi høre, at omsætningen af glutenfri varer er femdoblet på få år. … Læs mere →

  8. Glutenfri levevis

    Her kan du få gode råd til glutenfri levevis. Flere og flere danskere oplever, at de får det bedre ved at spise mindre gluten. Det betyder ikke, at … Læs mere →

  9. Glutenfri – Masser af Glutenfri Opskrifter og Information

    Glutenfri Mad – Masser af glutenfri opskrifter og information Flere og flere mennesker oplever, at de får det bedre ved at spise mindre gluten. Det betyder ikke, at … Læs mere →

  10. Chiafrø er supersunde

    Chiafrø er en gammel indiansk frøsort, som med rette kan gå under betegnelsen superfood. Chiafrø hører til familien af salvieplanter og blev oprindeligt brugt af de gamle Inka … Læs mere →