olie
Senest udgivet
-
Er oliven og olivenolie sundt? Svaret er JA!
Olivenolie er sundt fedt og er en af de væsentligste grunde til Middelhavsmadens store sundhedsgavnlige og sygdomsforebyggende effekt. Hvorfor er olivenolie sundt? Olivenolie er sundt fedt og derfor … Læs mere →
-
Sådan vælger du den bedste olivenolie
Du skal først og fremmest vælge en ægte ekstra jomfruolivenolie. Men at skille de ægte fra de falske er sværere end som så. Jeg hjælper dig i dette … Læs mere →
-
Sundt Fedt - guide til mættet og umættet fedt
Sundt fedt har afgørende betydning for indre kropslige balancer og for vores sundhed generelt. Jeg har gennem mange år interesseret mig for fedt, ikke mindst for kvaliteten af … Læs mere →
-
Chiagrød med frugt og bær
Hvis der er noget, jeg altid har i mit køleskab, så er det færdiglavet chiagrød. Den mætter, smager lækkert og tager den lille søde trang og bliver spist … Læs mere →
-
Omega 3 har antiinflammatorisk effekt
Helt ny forskning fra King’s College i London viser, at når der gives omega-3 flerumættede fedtsyrer til patienter med depression og høj inflammation, så kan der ses bedring … Læs mere →
-
Hvilken type fedt er bedst at stege i?
Vi danskere kan nu bedst lide at stege vores frikadeller eller grønne deller, men solid information om, hvilken type fedt, der er bedst og sundest at stege i, er vanskelig at finde. Her får du mit bud på, hvilke fedtstoffer du ifht forskning og erfaring med fordel kan vælge.
-
Snyd med olivenolie
Fødevarestyrelsen har påvist omfattende snyd med olivenolie. Der snydes stadig, og en lang række ekstra jomfruolivenolier, der er blevet solgt i danske supermarkeder, er slet ikke jomfru.
-
Body-scrub - hjemmelavet body-scrub creme
Body-scrub – hjemmelavet body-scrub creme med kokossukker, olie og yoghurt naturel giver en fantastisk lækker, billig og effektiv body scrub creme. Sommer og sol rimer næsten på en … Læs mere →
-
Ny dansk forskning; D vitamin tilskud er vigtigt
Dansk forskning; D vitamin tilskud er vigtigt. Et nyere dansk studie fra Statens Serum Institut og Kræftens Bekæmpelse er offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Nutrients. Konklusionen er klar; … Læs mere →
-
Spis roligt mættet fedt
Spis roligt mættet fedt! Dette er muligvis en god nyhed for mange, for igennem mere end en menneskealder har de officielle danske sundhedsudmeldinger været domineret af påstanden om, … Læs mere →
-
Hjerne i topform med hjernegod mad
Du kan holde din hjerne i topform med hjernegod mad og hjerneøvelser. Din hjerne er nemlig helt unik. På trods af dens ringe vægt varetager den et utal … Læs mere →
-
Fup eller Fakta om olivenolie
Her kan du læse om fup eller fakta om olivenolie. Ekstra jomfruolivenolie af allerhøjeste kvalitet er nærende, livgivende, har fylde og kraft, og så smager den fantastisk friskt … Læs mere →
-
Ny forskning om olivenolie
En god ekstra jomfru olivenolie på mørk flaske er en rigtig god sundhedsinvestering. Brug olien, der gerne må være økologisk, med rund hånd i din madlavning. Ikke alene … Læs mere →
-
Kokosolie som skønhedsmiddel
Jomfrukokosolie er ikke alene sundt at spise og stege i, det er også effektivt som ansigtsmaske, make-up fjerner, creme, tandpasta og lusemiddel. Du kan med stort held anvende … Læs mere →
-
Derfor skal du ikke vælge palmeolie
For fem år siden var min familie og jeg på Borneo, en fantastisk smuk ø med regnskove, smuk natur, formidabel dykning og god mad. Vi havde en uforglemmelig … Læs mere →
-
Derfor skal du vælge kokosolie
Jomfru kokosolie er et godt alternativ til animalsk, mættet fedt og et meget sundt alternativ til margariner og flydende olier, hvis du skal stege eller bage. Jomfru kokosolie … Læs mere →
-
Fritureolie & Transfedt
Vi ved det egentlig godt, at fritureolie ikke er sundt, men nu er det veldokumenteret, at det er forbundet med sundhedsrisiko at sætte tænderne i pommes frites og … Læs mere →
-
Omega 3 & Kræft
Omega 3 & kræft. Omega 3 fedtsyrer er væsentlige for en organisme i sundhed og balance. Mange mennesker med kræft får for lidt omega 3 og for meget … Læs mere →
-
Cocosa jomfrukokosolie - i særklasse godt til stegning
Vær opmærksom på, at der under stegning og grillning af din mad kan udvikles sundhedsskadelige stoffer. Det er derfor ikke ligegyldigt, hvilke former for fedtstof, du vælger … Læs mere →
-
Advarsel - Undgå Harske Fiskeolier
Det er desværre nødvendigt med en advarsel om at undgå harske fiskeolier, fordi mange af de fiskeolier, der sælges i Danmark er harske. En ny norsk undersøgelse vil … Læs mere →
