Disse lækre fritter af glaskål er lette at lave, smager fantastisk, og så er glaskål sunde og...
Fritter af glaskål
læs mere
Sund Aftensmad
Grønsager med krydderurteolie
Disse grønsager med krydderurteolie smager fortræffeligt enten serveret med en lækker salat, lidt...
Artiskokker på jødisk maner
Artiskokker på jødisk smager fantastisk godt. Jeg har fået serveret denne ret i Rom og var meget...
Tomattærte med ramsløg
Denne lækre tomattærte med ramsløg er let at lave, smager virkelig godt og kan serveres med en god...
Fantastiske vegetar bøffer – Opskrift fra Café Ganefryd
Grønne og bæredygtige bøffer, der bare smager. Her får du Cafe Ganefryds opskrifter på grønne...
Sund lasagne – sund og helt uden gluten
En sund og velsmagende lasagne. Et hit blandt såvel børn som voksne. Lasagnepladerne er skiftet ud...
Græske frikadeller
Disse delikate græske frikadeller er fyldt med smag, saft og kraft. De kan hurtigt blive familiens...
Laks i ovn med broccolisalat
Laks i ovn med broccolisalat er en let og sund aftensmad, der bare smager godt for såvel børn som...
Moussaka
Denne moussaka smager fantastisk. Lækre auberginer, lammekød, tomater og masser af krydderier....
Sådan laver du en opbagt sovs
Mange har spurgt mig, hvordan man laver en god opbagt sovs. Den tykke brune sovs, som jeg ærligt...
Sif’s Lækre Julefrikadeller
Sifs favoritopskrift på frikadeller med et juleagtigt twist. Aromatiske svesker, lidt chili og...
Stegte, grønne tomater
Stegte grønne tomater er en delikat lille og let ret. Muligvis har du set filmen af samme navn, og...
Portobello svampe med fyld
Portobello svampe med fyld er en delikat og enkel ret, der smager godt. Portobello svampe med fyld...
Sund Marokkansk Gryderet
Denne opskrift er af Kirsten Skaarup. Du kan læse mere om Kirsten her på min blog samt på hendes...
Sund Stroganoff
Sund stroganoff er en herlig ret. Her er der anvendt kalvehjerte til retten, velsmagende, sundt og...
Sund stegt flæsk med persillesovs
Sund stegt flæsk med persillesovs er kåret til Danmarks nationalret, men den traditionelle ret kan...
Bagte hvidløg
Bagte hvidløg er lette at lave, smager godt og er sunde og velegnede som tilbehør til oksekød og...
Chili Barbecue marinade
En god og velkrydret chili barbecue marinade, velegnet til kødretter og grill. Det er ofte en god...
Pasta af sorte bønner med tomatsauce
Velsmagende pasta lavet på sorte bønner er en genial opfindelse. Suppler pasta af sorte bønner med...
Mongolsk Barbecue
Mongolsk barbecue er en af mine absolutte favoritretter. Det delikate lammekød, de mange...
Hjemmelavede pommes frites
Disse hjemmelavede pommes frites tilberedes i ovnen og vendes i en god ekstra jomfru olivenolie....
Spark ugen igang burger
1. Denne opskrift er udarbejdet af Maiken Dupont, der til daglig arbejder på et digitalt...
Selleri Curry
Selleri Curry er en indisk inspireret ret, der består primært af selleri og karry. Den er...
Grønne bønnefrikadeller
Disse grønne bønnefrikadeller er lavet på Puy linser og grønsager. De smager fantastisk godt og er...
Blinis med spinat og stenbiderrogn
Blinis med spinat og stenbiderrogn er en delikat og let ret, enten som forret eller let hovedret....
Hjemmelavet ketchup
Det er muligt at lave sin egen sunde ketchup uden spor besvær. Det smager dejligt og er uden...
Madpandekager med kylling og guacamole
Disse madpandekager med kylling og guacamole er et hit blandt såvel børn som voksne. De er...
Lammefrikadeller – Opskrift på Lammefrikadeller med Rosenkål
Lækre lammefrikadeller med rosenkål på spyd er en hurtig og lækker ret, der samtidig er meget...
Fisk med Porrer og Krydderurter
Fisk med porrer og krydderurter er en let hverdagsret, der smager godt. De delikate grønsager...
Opskrift på Ovnbagte Rodfrugter med Tranebær
Ovnbagte Rodfrugter med Tranebær Rødbede, gulerødder, selleri, persillerod, squash. Du kan anvende...
Opskrift på Glutenfri Frikadeller med Quinoa
Denne opskrift på glutenfri frikadeller er både velsmagende, let og lige til at gå i gang med....
Sund Burger – Opskrift på Super Sund Burger (Glutenfri & Raw Food)
Super sund burger! Glutenfri og raw food. Opskriften til denne fantastiske glutenfri og super sund...
Opskrift på Tomattærte
Til bund: 150 g havregryn 100 g speltmel eller rismel (hvis den skal være glutenfri) 1½ dl...
Laksefrikadeller – Opskrift på Laksefrikadeller med Krydderurter og Hjemmerørt Remoulade
Laksefrikadeller - opskrift på laksefrikadeller med krydderurter og hjemmerørt remoulade er god...
Opskrift på Laksefrikadeller
Laksefrikadeller 4 prs. Børnene elsker fisk, når menuen står på hjemmelavede fiskefrikadeller. Gem...
Broccolitærte – Opskrift på Lækker Broccolitærte med Laks
Broccolitærte med laks smager virkelig godt og er et hit hos såvel børn som voksne. Herhjemme er...
Opskrift på Bagte Krydderurtesquash
Disse lækre bagte krydderurtesquash er velegnede som tilbehør til såvel vegetarretter som til fisk...
Opskrift på Varm Rodfrugtsalat
Denne kombination af rodfrugter, løg og æbler giver en virkelig god varm rodfrugtsalat. Varm...
Grøntsagsfrikadeller – Opskrift på Sunde Grøntsagsfrikadeller
Denne opskrift på sunde grøntsagsfrikadeller er let at lave, og er en god måde, hvorpå man kan få flere grøntsager ind i sin kost. Derudover er de glutenfri og mælkefri. Prøv dem…