Seneste indlæg

  1. Glutenfri kanelsnegle, soedet med dadler

    Glutenfri kanelsnegle, sødet med dadler

    Glutenfri kanelsnegle, sødet med dadler. Denne opskrift på glutenfri kanelsnegle giver superlækre og sundere snegle, da de er sødet med dadler. Det er forståeligt, at denne opskrift hører … Læs mere →

  2. saadan faar du 600 gram frugt og groent om dagen

    Sådan får du 600 gram frugt og grønt om dagen

    Sådan får du 600 gram frugt og grønt om dagen. Næsten hvert femte danske barn mellem 9 og 16 år er overvægtige. Det vil regeringen sætte 40 millioner kroner … Læs mere →

  3. tarmflora og vaegttab

    Tarmflora og vægttab

    Tarmflora og vægttab. Helt ny forskning, foretaget af forskere fra Københavns universitet samt DTU Fødevareinstituttet viser, at sammensætningen af dine tarmbakterier også har betydning for, om du kan … Læs mere →

  4. Aertesuppe med persille og cashewnoedder

    Ærtesuppe med persille og cashewnødder

    Ærtesuppe med persille og cashewnødder. Smag, farve og sundhed går hånd i hånd når denne grønne sag vælter dine smagsløg omkuld. På den gode måde selvfølgelig. Suppen kan fint … Læs mere →

  5. Saadan lever du groent og baeredygtigt

    Sådan lever du grønt og bæredygtigt

    Sådan lever du grønt og bæredygtigt, og herunder kan du finde gode råd til en grønnere levevis. Debatten om sundhed og bæredygtighed er ikke sort/hvid, selvom den ofte fremstilles … Læs mere →

  6. sild er ikke bare sild

    Sild er ikke bare sild

    Sild er ikke bare sild. Kan du også godt lide en sildemad, så læs med her, for efterhånden er udvalget af gammeldags modnede sild skrumpet voldsomt ind. De … Læs mere →

  7. Vanilje - historien om vanilje.

    Vanilje – historien om vanilje

    Vanilje – historien om vanilje. Vanilje hører julen til, og den lækre, velsmagende vanilje forskønner både gløggen, ris a la manden – og selvfølgelig vaniljekransen. Vaniljen har en … Læs mere →

  8. Saadan undgaar du salmonella

    Sådan undgår du salmonella

    Sådan undgår du salmonella. Lige nu oplever vi det største udbrud af salmonella i Danmark i mange år. Det handler om, at en eller flere fødevarer er blevet inficeret … Læs mere →

  9. Boenner - god mad med boenner

    Bønner – god mad med bønner

    Bønner – god mad med bønner. Der er masser af god mad i en pose bønner, faktisk kan der være aftensmad til fire personer i en pose bønner … Læs mere →

  10. dioxin i fisk

    Dioxin i fisk

    Dioxin i fisk. Fede fisk indeholder i dag – på grund af den massive forurening af verdenshavene – såvel methyl kviksølv som dioxiner. Begge stoffer er særdeles skadelige … Læs mere →