Denne artikel har været bragt i det inspirerende magasin VoresVilla, der har en passion for haver...
James Price: Vi forbrugere skal stille krav
læs mere
fødevarekvalitet
Fødevareministeren siger ja til Monsanto GMO majs
Fødevareminister Eva Kjer Hansen fastholder, at Danmark vil stemme ja i EU, så Monsanto frit kan...
Syv sunde skridt
Bogen er udgået Syv Sunde Skridt er bogen, der gør sundhed let. Den giver dig enkle og...
Drikkevandskvaliteten bekymrer danskerne
En meningsmåling, foretaget af Norstat, viser, at drikkevandskvaliteten er det miljøproblem, der...
Glyphosat og misdannede smågrise
Glyphosat og misdannede smågrise. Aarhus Universitet bekræfter nu, at glyphosat fra Roundup kan...
Sæt fokus på insulin, af læge Bjarne Stigsby
Sæt fokus på insulin. I mange år har vi været bevidste om vigtigheden af et normalt blodsukker, og...
Frugt fyldt med rester af sprøjtegifte
Det ser kulsort ud i forhold til kvaliteten og mængden af sprøjtegifte i den konventionelle frugt,...
Gaspakket Hakket Oksekød – Er det ok?
I Madmagasinet i går aftes kunne du se, hvordan hakket oksekød i stigende grad gaspakkes med stor...
Pesticid alarm! Danskerne udsættes for pesticidrester i et omfang, som aldrig set tidligere
Ekstra Bladet afslørede i går, at danskerne udsættes for pesticider i så stort et omfang, at det...
Resistente svinebakterier truer din sundhed
Artikel af Gustav Bech, redaktør på den grønne netavis OrganicToday.dk Nogle kalder det en bombe...
Sig nej til GMO !
Der spilles hasard med vores helbred, når den danske regering i morgen formodentlig sammen med de...
Filter kaffe er den bedste kaffe at drikke
Det er forskere fra Københavns Universitet, der har undersøgt danskernes yndlingsdrik; kaffen....
Mad mod Kræft
Mad mod Kræft indeholder mine allerbedste råd, opskrifter og erfaringer om kræft. Mad mod Kræft er...
Kvinde – styrk din krop
Kvinde - styrk din krop er e-bogen til dig, der ønsker at leve sundt – uden for meget besvær og...
Antibiotika i svineproduktion – Alarm fra læger
Lægerne slår nu alarm, fordi landbrugets anvendelse af farlig antibiotika til svin stiger og...
Dansk fiskefars fyldt med bakterier
Færdigrørt fiskefars, som du kan købe i supermarkederne og hos fiskehandlerne, er alt andet end...
GMO rester fundet i bihonning
Amerikanske forskere har for nyligt påvist, at hvis bier samler nektar i områder, hvor der dyrkes...
Dansk frugt fyldt med pesticider
Køber du dansk frugt med hjem, når du i dag handler ind, så er du helt sikker på, at få kemiske...
Den glutenfri kogebog
Den glutenfri kogebog sætter fokus på glutenproblematikken og leverer revolutionerende, nye...
Mad Med Mindre Kemi
I går lancerede Fødevareministeriet en kampagne, de kalder for "Mad Med Mindre Kemi". De oplyser,...
Slut med genmodificerede afgrøder i Danmark…
Firmaet Monsanto har gennem adskillige år haft en række forsøgsmarker i Danmark, hvor de har...
Anbefalinger om Soja
Vi anvender soja i vores mad som aldrig set tidligere i historien. Vi drikker sojamælk og...
Medicinrester påvirker fisk
Forskere fra Universitetet i Umeå har interesseret sig for, hvordan de stigende mængder...
Frankenfish – en genmodificeret laks
Hvis ikke du kender Frankenfish, så kommer du måske til det inden længe, når denne gensplejsede...
Tigerrejer er fyldt med kemi!
De store tigerrejer, der er et hyppigt indslag på danske julefrokostborde kan være fyldt med...
Advarsel – Grønt Fyldt med Hormonforstyrrende Pesticidrester!
Ny undersøgelse: Europæisk frugt og grønt fyldt med hormonforstyrrende og sygdomsfremkaldende...
Kemikalier i slik er mere skadeligt end sukker
Kemikalier i slik er mere skadeligt end sukker. Det viser en statusrapport fra...
Mere om farlige bakterier i vores fødevarer
Vi skal kunne stole på, at de fødevarer vi spiser og drikker ikke gør os syge. Jyllands Posten...
Er kaffe usundt?
Er kaffe usundt? Kaffe er mange danskeres yndlingsdrik, og vi forbinder en god kop kaffe med hygge...
Hold dig fra Pangasius fisk!
Hold dig fra Pangasius fisk. Pangasius fisken har desværre fundet vej ind på danske middagsborde i...
Stråforkortere i brød, mel og havregryn
Langt flere fødevarer end hidtil antaget, indeholder stråforkortningsmidler, viser en ny...
Hvad sker der med rejer der får lykkepiller?
Forbruget af lykkepiller er stærkt stigende, og det afspejles også i naturen. Rester af...
Hjernens fedtsyreparadoks
Hjernens fedtsyreparadoks. Hjernen har brug for fedt, og særligt omega 3 fedtsyren EPA. De omega 3...
Debatten om ”det gode” danske brød
Vi har på det seneste kunnet læse i medierne, at den ”gode” danske hvede snart vil lide sit...
Ny bog “Fedt for Life”
Ny bog "Fedt for Life". Vil du vide mere om de livsnødvendige fedtstoffer, hvilke du skal spise,...
Sundhedsværdien i fisk varierer!
Det er velkendt, at fisk er rige på de livsvigtige omega 3 fedtsyrer. Fisk indeholder også D...
Fedt for Life
Fedt for Life er bogen for dig, der gerne vil have ren besked om fedt. Nogle fedtstoffer er nemlig...
Hjemmebagt Rugbrød – Opskrift på Hjemmebagt Rugbrød
Denne opskrift på lækkert hjemmebagt rugbrød er super sund for dig og din familie. Rugbrødet er bagt på stenkværnet mel og surdej. Opskriften giver to brød, hvoraf det ene let kan fryses ned og gemmes til senere. Derudover smager det super godt og er nemt at bage. Prøv det!