Efter massiv kritik af Arne Astrup, hans optræden i DR programmet Bitz og Frisk og hans...
Arne Astrup trækker sig som ekspert i medierne
læs mere
folkesundhed
De nye kostråd, som de burde have været
Madsociolog Jon Fuglsang fra Professionshøjskolen Metropol udtrykker i DR nyhederne mandag den...
Tvivlsom Kampagne af Karen Hækkerup
Vores nye fødevareminister, Karen Hækkerup, har i løbet af sin første korte tid på posten fået...
Nye, officielle kostråd
Så har Fødevareminister Karen Hækkerup offentliggjort de nye – længe ventede - officielle...
Er medicinalindustrien en mafia?
Ifølge professor og leder af Cochrane Instituttet Peter Gøtzsche, så kan...
Mad Med Mindre Kemi
I går lancerede Fødevareministeriet en kampagne, de kalder for "Mad Med Mindre Kemi". De oplyser,...
Advarsel – kemi i bananer!
En ny svensk undersøgelse påviser pesticidrester i samtlige konventionelle bananer! Det svenske...
Hold dit blodsukker stabilt
Hold dit blodsukker stabilt. Hvis du gerne vil have det godt og leve længe, så er noget af det...
Giftstoffer truer vores hjerner
Det er menneskets hjerne, der adskiller det fra dyrene. Det er vores hjerner, der sætter os i...
Pesticidrester i frugt og grønt påvirker børns hjerner
En af verdens førende forskere i miljømedicin, Philippe Grandjean fra Syddansk Universitet,...
Slut med genmodificerede afgrøder i Danmark…
Firmaet Monsanto har gennem adskillige år haft en række forsøgsmarker i Danmark, hvor de har...
Advarsel mod riskiks og -mælk
Fødevarestyrelsen advarer idag mod overdrevent indtag af henholdsvis riskiks og rismælk. ...
Er soja sundt?
Er soja sundt? Japans befolkning har verdens højeste gennemsnitlige levealder, og ikke nok med...
Danskere på lykkepiller
Antallet af danskere, der hver dag spiser piller mod depression er stadigt stigende. Nu indtager...
Medicinrester påvirker fisk
Forskere fra Universitetet i Umeå har interesseret sig for, hvordan de stigende mængder...
Sunde Fedtstoffer på Youtube
En af de bedste sundhedsinvesteringer du kan gøre, er at tilegne dig viden om hvilke fedtstoffer,...
Tigerrejer er fyldt med kemi!
De store tigerrejer, der er et hyppigt indslag på danske julefrokostborde kan være fyldt med...
Gode Tips til Bedre Nattesøvn
Her får du et par gode tips til bedre nattesøvn. To tredjedele af alle os danskere oplever...
For Lidt Mavesyre – En Overset Lidelse
For Lidt Mavesyre - En Overset Lidelse. Vi har brug for mavesyre, idet mavesyre ikke alene hjælper...
Hvedegræsshots
Hvedegræsshots. Jeg nyder med stor fornøjelse hver morgen mit økologiske og friskpressede...
Ny bekendtgørelse om vitaminer og mineraler
Så har jeg indsendt kommentarer til Fødevarestyrelsen angående revideringen af...
Nyt lovforslag om vitaminer og mineraler baseret på….varm luft?
For cirka 6 år side blev en ny EU bekendtgørelse om vitaminer og mineraler implementeret i...
Kviksølv og medicin udledes direkte i Øresund!
DHI, der er en anerkendt international serviceinstitution for vand- og miljøforhold, har netop...
Advarsel – Grønt Fyldt med Hormonforstyrrende Pesticidrester!
Ny undersøgelse: Europæisk frugt og grønt fyldt med hormonforstyrrende og sygdomsfremkaldende...
Coenzym Q10 – Ny Forskning Påviser Effekt
Der har igennem flere år været fokus på Coenzym Q10's potentielt bedrende effekt ved såvel...
Danske Kartoffelavlere Klynker – Over Forhøjede Pesticidafgifter!!!
Sidder her og læser Børsen, og er ved at få teen galt i halsen. Avisen bringer nemlig en...
Screening for Brystkræft – Nu Til Genovervejelse i Sundhedsstyrelsen!
Nyhed! Sundhedsstyrelsen genovervejer information om national mammografiscreening. Madforlivet...
Fedt, Fup og Flæskesteg
Så du programmet Fedt, Fup og Flæskesteg i mandags på DR2? Hvis ikke, så gør dig selv den...
Afgift på fedt – Nu skal du betale afgift på fedt!
Afgift på fedt - nu skal du betale afgift på fedt. Tilbage i november 2010 skrev jeg et blogindlæg...
Mere om farlige bakterier i vores fødevarer
Vi skal kunne stole på, at de fødevarer vi spiser og drikker ikke gør os syge. Jyllands Posten...
Til kamp mod de harske fiskeolier
Der findes ingen dansk lovgivning, og heller ingen EU lovgivning, der angiver, hvor harsk en...
Er kaffe usundt?
Er kaffe usundt? Kaffe er mange danskeres yndlingsdrik, og vi forbinder en god kop kaffe med hygge...
Kemikalier i jeans!
Vi er mange, der elsker vores skønne, slidte jeans. Men jeans får det slidte look, fordi...
Rent drikkevand er livsnødvendigt… og vi skal passe på det!
Vi mennesker består af vand. Ca. 70% af vores kropsvægt er vand, og derfor er indtag af...
Brugen af lykkepiller er løbet løbsk
I dagens udgave af Jyllands Posten fremgår det, at flere spædbørn er døde, fordi mødrene spiste...
Fisk, Tungmetaller og Omega 3
De fleste er bekendt med, at den stigende forurening af vores verdenshave nødvendiggør en høj grad...
Kom gennem vinteren i godt humør – med motion
Kom gennem vinteren i godt humør - med motion. Adskillige undersøgelser viser, at daglig motion er...
Stråforkortere i brød, mel og havregryn
Langt flere fødevarer end hidtil antaget, indeholder stråforkortningsmidler, viser en ny...
Månedens Fødevare – Tomater
Jeg ved godt, at jeg tidligere har talt varmt for tomater, men jeg gør det igen, denne gang...
Hjernens fedtsyreparadoks
Hjernens fedtsyreparadoks. Hjernen har brug for fedt, og særligt omega 3 fedtsyren EPA. De omega 3...
Sund Mad – før, under og efter kræftbehandling
Sund mad - før, under og efter kræftbehandling. Sund mad og drikke har betydning for kroppens...
Nødvendig kommentar i vitamindebatten
Mange er i tvivl om nødvendigheden af at tage en daglig vitaminpille. Vi hører meget forskelligt,...
Ny bog “Fedt for Life”
Ny bog "Fedt for Life". Vil du vide mere om de livsnødvendige fedtstoffer, hvilke du skal spise,...
Myndighederne under pres om D vitamin
Mangel på D vitamin kan øge dødeligheden med 26% viser ny international forskning. Dermed styrkes...
Fedt for Life
Fedt for Life er bogen for dig, der gerne vil have ren besked om fedt. Nogle fedtstoffer er nemlig...
Undgå Hormonforstyrrende Stoffer
Undgå påvirkninger fra hormonforstyrrende stoffer. Sådan nedbringer du påvirkninger fra...
D-vitamin
D-vitamin er en mangel hos en stor del af den danske befolkningen om vinteren. D-vitamin er en vigtig for vores krop og er med til forebyggelse af en lang række sygdomme og lidelser.