Æbleflæsk med rødløg og timian er en traditionel dansk ret, som smager. Jeg kan varmt anbefale dig...
Æbleflæsk med rødløg og timian
læs mere
Sunde Salater
Salat i glas
Salat i glas. Jeg er begejstret for disse salater, der kan pakkes i glas, og dermed er lette og...
Blomkålssalat med blåbær
Blomkålssalat med blåbær, soltørrede tomater og cashewnøddedressing er en let og yderst delikat,...
Pocheret æg og salat
Pocheret æg og salat er en delikat og let ret, som er hurtig at tilberede og utroligt...
Mango chutney
Mango chutney er en delikat, sund og velsmagende Mango chutney, der er velegnet som tilbehør til...
Ananas salsa med lime og chili
Ananas salsa med lime og chili er en frisk og velsmagende salsa, der er velegnet som tilbehør til...
Sund broccolisalat
Denne sunde broccolisalat er let at tilberede, og den smager fantastisk godt. Opskriften på sund...
Bagt græskar med krydderier
Bagt græskar med krydderier er en virkelig delikat og skøn spise, enten alene eller som tilbehør...
Salat med Hokkaidogræskar
Denne salat med Hokkaidogræskar er velsmagende, sund og fyldt med gode fibre og sunde...
Opskrift på Rosenkålsalat
Denne opskrift på rosenkålsalat med æbler og tørrede tranebær har hørt til blandt min families...
Krabbesalat fra Ruths Hotel
Denne delikate krabbesalat er udviklet af køkkenchef Dennis Juhl på Ruths Hotel. Jeg har nydt den...
Kartoffelsalat med ramsløgspesto
Nye kartofler smager pragtfuldt, og denne kartoffelsalat med ramsløgspesto er lavet med nye...
Stegte rosenkål med urtedrys og feta
Opskriften på Stegte rosenkål med urtedrys og feta stammer fra Mette Løvboms bog Salattøsen. Du...
Mormors kålsalat
Kål er sunde, og selvom smagen og teksturen er anderledes, så er jeg idag en kæmpe kål fan. Kål...
Søde kartofler med sorte hvidløg
Søde kartofler er sunde, og de smager godt. Søde kartofler er slet ikke kartofler, men derimod...
Rosenkålssalat
Rosenkålssalat med blåbær og valnøddedressing er ren hjernemad. Opskriften stammer fra Kirsten...
Salat med kål
Salat med kål er sundt, det smager godt og så kan du variere efter årstiderne. Denne salat med kål...
Sauerkraut eller surkål
Sauerkraut eller surkål er en god og effektiv måde, hvorpå du naturligt kan tilføre sunde...
Fermenteret kål – Kraut med tang
Fermenteret kål eller Kraut med tang er let at lave, det er sundt og velegnet som tilbehør til din...
Agurkesalat
Denne delikate og friske agurkesalat er let at lave og smager fantastisk godt til eksempelvis...
Rødbedesalat med appelsiner
Til denne rødbedesalat inviteres både rå og bagte rødbeder med for at få den ultimative blanding...
Tomatsalat med kylling
Denne lækre tomatsalat med kylling smager rigtig godt og kan anvendes som såvel en frokost- som...
Quinoa-, mandel og myntesalat
Marokkanske couscoussalater byder på den mest vidunderlige blanding af smagsindtryk: Denne...
Tomat chutney
Tomater er super sunde, rige på stoffet lycopen, der er særdeles sundhedsfremmende. Du kan bevare...
Broccoli creme
Broccoli er verdens sundeste grønsag, og denne broccoli creme er ikke bare delikat, den er også...
Salat med Vandmelon
Denne salat med vandmelon hører til vores families absolutte yndlingsopskrifter, når solen...
Ramsløgspesto
En let og lækker ramløgspesto. Ramsløg er sunde, lettilgængelige i sæsonen og smager lidt ligesom...
Hjemmelavet mayonaise
En hjemmelavet mayonaise smager fantastisk godt, og er den tilberedt af de allerbedste råvarer, så...
Sif’s Skønne Salat med Perlebyg og Urter
Denne salat med perlebyg er utroligt velsmagende, fyldt med lækre og smagfulde ingredienser. Den...
Tang salat
Tang er sundt og fyldt med næring og gode fedtsyrer. Tang salat kan anvendes til fiskeretter,...
Salade Nicoise
En rigtig Salade Nicoise minder os om sommer og sol og Frankrig, og det er da også salaten over...
Jordbærdressing
En meget let og delikat jordbærdressing, der er velegnet til sommerens salater. Dressingen er...
Verdens bedste guacamole
Her skal du få opskriften på verdens bedste guacamole. Den smager forrygende, er velegnet som...
Salat med ansjoser og rød peber
Ansjoser er sunde og fyldt med omega 3 fedtsyrer. De smager godt, og er derfor velegnede som her i...
Kål salat med linser
Denne kål salat med linser er populær hjemme hos os, fordi den er let at lave og smager...
Spidskålssalat med valnødder, tranebær og lakrids
Denne spidskålssalat med valnødder, tranebær og lakrids hører til vores families...
Lakridsgravad laks
Lakridsgravad laks smager forrygende, og i kombination med lakrids bliver gravad laks ekstra...
Blomkålssalat
Dette er en anderledes version af blomkålssalat, hvor blomkålen blendes, og det giver en...
Fennikel-tomat salat
Denne lune fennikel-tomat salat har i mange år hørt til blandt mine favoritter. Salaten smager...
Quinoa salat med majs
Quinoa er fyldt med næring og kan eksempelvis anvendes i denne quinoa salat med majs. Quinoa salat...
Super sund salat
En super sund salat, der giver både smag og mæthed, står højt på mange danskeres ønskeseddel, når...
Mormorsalat
Sommer, sol og mormorsalat på terrassen. Jeg kan huske mormorsalat fra min barndom, hvor den var...
Verdens bedste kartoffelsalat
Denne kartoffelsalat er i særklasse god, og jeg tillader mig derfor at kalde den verdens bedste...
Sommer Salat
En let og lækker sommersalat passer til de fleste middagsretter, og du kan variere indholdet...
Kartoffelsalat
Denne kartoffelsalat passer godt til sommerens grillmad og til en god bøf. Kartoffelsalaten er...
Salat med Skorzonerrødder
Lækker salat med skorzonerrødder til fisk, fjerkræ eller grønsagsfrikadeller. Salat med...
Salat med Friske Figner
Salat med friske figner og æbler er en frisk og delikat salat, der kan nydes som en selvstændig...
Rosenkålssalat – Rosenkålssalat med Ristede Mandler
Lækker rosenkålssalat med ristede mandler og cashewnødder hører til blandt vores absolutte...
Spinatsalat – Opskrift på Varm Spinatsalat
Spinatsalat med bagte grøntsager smager fantastisk godt og er velegnet som tilbehør til såvel...
Gulerodssalat med Æble
Sund gulerodssalat med æble er en let og hurtig råkostsalat, der passer til de fleste...
Broccolisalat med Fuldkornspasta
Denne broccolisalat med fuldkornspasta og gulerødder er let og hurtig at tilberede. Den smager...
Bønnesalat med Tørrede Abrikoser
Denne bønnesalat med tørrede abrikoser er sund og smager rigtig godt. Salaten er let at lave, og...
Avocadosalat – Opskrift på Avocadosalat med Kylling
Avocadosalat med Kylling Ruccola, grønkål og spinatsalat blandet, gerne med andre salatsorter.Rød,...
Varm Rødkålssalat – Opskrift på Varm Rødkålssalat
Opskriften på varm rødkålssalat er let at lave og smager super godt. Salaten kan sagtens nydes koldt, hvis det foretrækkes. Prøv den!
Råkostsalat – Opskrift på Sund Råkostsalat med Ristet Quinoa
Let og sund råkostsalat med ristet quinoa, som passer perfekt til fisk og fjerkræ. Den ristede quinoa tilfører råkostsalaten et element af sprødhed samt en masse næringsrig protein. Ikke nok med det er den sund og super nem at lave, prøv den…