Senest udgivet

  1. Prioriter oekologi og undgaa hormonforstyrrende stoffer

    Prioriter økologi og undgå hormonforstyrrende stoffer

    Vi kender ikke konsekvenserne af det stærkt øgede antal af pesticidrester, tungmetaller og andre kemiske stoffer, som vi udsættes for hver dag. Noget tyder på, at de både kan forstyrre vores hormonelle balancer, men måske også påvirke vores intelligens og sygdomsrisiko. Derfor er der al mulig god grund til at læse med her, for det kan i den grad betale sig at prioritere økologiske råvarer i dit liv og dagligdag.

  2. Det Kaerlige Maaltid

    Det Kærlige Måltid

    Det Kærlige Måltid er en velgørende organisation, der tilbereder og leverer måltider til familier, der er ramt af akut sygdom eller på anden måde er i midlertidig nød. Det er velgørende arbejde af allerhøjeste kaliber, hvor unge frivillige laver mad til midlertidigt kriseramte familier. På denne måde opnåes der en positiv kombinationseffekt, hvor både kriseramte familier hjælpes med sund mad, men hvor også mange unge mennesker kan finde mening og læring.

  3. C vitamin er livsvigtigt

    C vitamin er livsvigtigt

    C vitamin er livsvigtigt. I gamle dage døde sømænd af skørbug på grund af mangel på C vitamin. Det kan derfor betale sig hver dag at spise eller drikke C vitaminrige råvarer. Læs med her…

  4. Sukker - er sukker sundt eller skadeligt?

    Sukker - er sukker sundt eller skadeligt?

    Vi skal være opmærksomme på vores alt for høje indtag af sukker både fra det skjulte sukker og fra slik, kager og kiks. Sukker belaster din indre biokemi, og kan bevirke nedsat energi, humør og koncentrationsevne. Den største gave du kan gi dig selv og dine børn er derfor gode, sunde madvaner. Læs med her…

  5. Mere om ketogen diaet?

    Mere om ketogen diæt?

    Den ketogene diæt eller KETO diæten er blevet populær. Kuren indebærer et højt indtag af proteiner og fedt og en reduktion i indtaget af kulhydrater. Det kræver en aktiv livsstil at følge keto diæten, og den passer ikke til alle. Andre sværger til kuren, fordi de ikke føler sult. Du kan læse mere om den ketogene diæt herunder.

  6. Derfor skal du leve antiinflammatorisk

    Derfor skal du leve antiinflammatorisk

    Dæmp din inflammation i kroppens væv og få det bedre. Læs med her, hvad du kan gøre for at leve mere antiinflammatorisk.

  7. Tre sundheds trends 2020

    Tre sundheds trends 2020

    De tre nye sundhedstrends, der hitter i 2020 bæres af en stærkt stigende bevidsthed om selv at tage ansvar for egen sundhed. Mange danskere har fået interesse for sund mad, bæredygtig levevis og individuelt tilpasset motion, og det ser ud til at blive fremtidens medicin.

  8. pas paa promillen

    Pas på promillen

    Nyder du alkohol i større mængder, så vær opmærksom på, at tømmermændshovedpine og kvalme om morgenen også kan dække over en for høj promille. Afgiftningen af alkohol sker primært via leveren, men hastigheden, hvormed afgiftningen sker, afhænger af din kropsvægt og tilstand.

  9. kanel - spis aegte kanel

    Kanel -spis ægte kanel

    Der er stor forskel på kvaliteten af kanel, og her kan du læse om den store forskel der er på kassiakanel, der er den mest anvendte form for kanel, fordi den er billig, og så ægte Sri lanka kanel, der er sundhedsfremmende og anbefalelsesværdig at spise. Læs derfor med her, inden julegrøden skal serveres.

  10. Opskrift paa julens bedste vaniljekranse

    Vaniljekranse med eller uden vanilje...

    Lader du dig friste af supermarkedernes færdige vaniljekranse, så indeholder vaniljekransene ofte slet ikke vanilje. Hvorfor kan du læse mere om her

  11. Koeb oekologiske clementiner

    Køb økologiske clementiner

    Clementiner, mandariner og andre citrusfrugter hører julen til, men konventionelle citrusfrugter sprøjtes rigtig meget, vel primært for at undgå svampe- og insektangreb. De konventionelle citrusfrugter overfladebehandles desuden med voks og kan indeholde det skadelige stof chlorpyrifos. Små børn er særligt udsatte. Køb derfor økologisk hver gang.

  12. Louisa Lorang - jeg har altid champagne og Kslles kaviar i koeleskabet

    Louisa Lorang - Jeg har altid champagne & Kalles kaviar i mit køleskab…

    Madforlivet har fulgt Louisa Lorang på en travl fotodag, hvor familielivet på Christianshavn går hånd i hånd med skøn mad og dejlige arbejdsopgaver. Louisa er uddannet kok, selvom hun … Læs mere →

  13. Squash er sunde - inspiration til mad med squash

    Squash er sunde - inspiration til mad med squash

    Squash, courgette eller zucchini er alle navne for en fantastisk grønsag, fiberrig, blid i smagen, kaloriefattig og velegnet som tilbehør til stort set alle former for mad. Her kan du hente inspiration til lækker mad med squash.

  14. Kronisk sygdom - hvad er det?

    Kronisk sygdom - hvad er det?

    To tredjedele af alle voksne danskere har ifølge en nylig undersøgelse, foretaget af Ålborg Universitet, modtaget en diagnose på ”kronisk” sygdom. Diagnosen får hyppigt følge af en recept … Læs mere →

  15. Whiplash guide

    Denne opdaterede Whiplash guide hilses velkommen. Initiativet til denne nye Whiplash guide er taget af Whiplash foreningen, og den kan varmt anbefales til alle, der er ramt af whiplash.

  16. Den bedste solcreme

    Den bedste solcreme. Jeg har i mange år ledt efter en ren og økologisk solcreme. Alga Maris er ubetinget den bedste solcreme, jeg har prøvet. Den er ny, … Læs mere →

  17. Body-scrub - hjemmelavet body-scrub creme

    Body-scrub – hjemmelavet body-scrub creme med kokossukker, olie og yoghurt naturel giver en fantastisk lækker, billig og effektiv body scrub creme. Sommer og sol rimer næsten på en … Læs mere →

  18. Kan man faa proteiner nok uden koed?

    Hypen om proteiner?

    Hypen om proteiner og kan man rent faktisk få proteiner nok uden kød? De fleste tænker nok stadig på kød som det første, når snakken falder på proteinkilder. … Læs mere →

  19. Forbudt sproejtemiddel fundet i frugt og groent

    Forbudt sprøjtemiddel fundet i frugt og grønt

    Forbudt sprøjtemiddel fundet i frugt og grønt i Danmark. Sprøjtemidlet chlorpyrifos er fundet i frugt og grønt i danske forretninger. Sprøjtemidlet har været forbudt i Danmark siden 2012, men … Læs mere →

  20. Sundheden sidder i tarmen

    Sundheden sidder i tarmen

    Sundheden sidder i tarmen, og en sund fordøjelse og tarmbiota kan være din nøgle til sundhed og indre balance. Det ene forskningsresultat efter det andet påviser sammenhænge imellem kvaliteten … Læs mere →

Søde sager uden sukker — jo, det kan man :)

‘Hygge Godt – Fredagsslik med god samvittighed’ er min nye e-bog med fokus på sukker. I bogen viser jeg, at det både kan være sjovt, let og velsmagende at lave sund hygge med gode råvarer — uden en masse sukker. Du vil mærke det på krop, vægt og humør.

Som medlem af Madforlivet får du lige nu halv pris på bogen:

Lige nu: Medlemspris kun 29,- kr.